食品中的生物素(表)

在这些表中,生物素的平均每日需求量为50毫克。 “每日需求量百分比”列显示了100克产品中有多少百分比可以满足人类日常对生物素(维生素H)的需求。

高生物素含量(维生素H)的食物:

产品名称100g生物素含量日需求量百分比
大豆(谷物)60微克120%
蛋黄56微克112%
鸡蛋20.2μg40%
眼镜20毫克40%
燕麦片“大力神”20毫克40%
豌豆(去壳)19.5μg39%
脱脂牛奶15.3μg31%
燕麦(谷物)15μg30%
大米(谷物)12微克24%
小麦(谷物,硬质)11.6μg23%
大麦(谷物)11微克22%
小麦(谷物,软品种)10.4微克21%
小麦去壳10μg20%
奶粉25%10μg20%
肉(鸡肉)10μg20%
鳕鱼10μg20%
肉(烤鸡)8.4μg17%
奶酪2%7.6μg15%
凝乳5%7.6μg15%
凝乳7.6μg15%
蛋蛋白质7微克14%
玉米gr6.6微克13%
黑麦(谷物)6微克12%
奶酪“卡门培尔奶酪”5.6μg11%
绿豌豆(新鲜)5.3微克11%
奶酪18%(粗体)5.1μg10%
奶酪9%(粗体)5.1μg10%

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小麦面粉二年级4.4微克9%
奶酪“羊乳干酪” 50%4.2微克8%
面粉壁纸4微克8%
奶油20%4微克8%
嗜酸性牛奶1%3.6微克7%
嗜酸3,2%3.6微克7%
嗜酸至甜度为3.2%3.6微克7%
嗜酸性低脂3.6微克7%
酸奶油20%3.6微克7%
酸奶油30%3.6微克7%
奶酪“俄罗斯”3.6微克7%
开菲尔3.2%3.51μg7%
低脂开菲尔3.51μg7%
米类3.5μg7%
酸奶的2.5%3.39微克7%
奶油10%3.38μg7%
奶油25%3.38μg7%
奶油8%3.38μg7%
凝乳的质量是16.5%的脂肪3.2μg6%
牛奶1,5%3.2μg6%
牛奶2,5%3.2μg6%
牛奶3.2%3.2μg6%
牛奶3,5%3.2μg6%
奶油粉42%3.2μg6%
肉(牛肉)3.04μg6%
1级小麦粉3毫克6%
黑麦粉3毫克6%
白菜红2.9μg6%
奶酪“ Gollandskiy” 45%2.3微克5%
圣代冰淇淋2.18μg4%
1级面粉通心粉2毫克4%
面粉意大利面V / s2毫克4%
面粉2毫克4%
黑麦面粉全麦2毫克4%
黑麦面粉2毫克4%
芝士切达干酪50%1.7微克3%
菜花1.5克3%

奶制品和蛋制品中生物素的含量:

产品名称100g生物素含量日需求量百分比
嗜酸性牛奶1%3.6微克7%
嗜酸3,2%3.6微克7%
嗜酸至甜度为3.2%3.6微克7%
嗜酸性低脂3.6微克7%
蛋蛋白质7微克14%
蛋黄56微克112%
开菲尔3.2%3.51μg7%
低脂开菲尔3.51μg7%
Koumiss(来自母马的牛奶)1μg2%
凝乳的质量是16.5%的脂肪3.2μg6%
牛奶1,5%3.2μg6%
牛奶2,5%3.2μg6%
牛奶3.2%3.2μg6%
牛奶3,5%3.2μg6%
奶粉25%10μg20%
脱脂牛奶15.3μg31%
圣代冰淇淋2.18μg4%
酸奶的2.5%3.39微克7%
奶油10%3.38μg7%
奶油20%4微克8%
奶油25%3.38μg7%
奶油8%3.38μg7%
奶油粉42%3.2μg6%
酸奶油20%3.6微克7%
酸奶油30%3.6微克7%
奶酪“ Gollandskiy” 45%2.3微克5%
奶酪“卡门培尔奶酪”5.6μg11%
奶酪“羊乳干酪” 50%4.2微克8%
芝士切达干酪50%1.7微克3%
瑞士奶酪50%0.9μg2%
奶酪“俄罗斯”3.6微克7%
奶酪18%(粗体)5.1μg10%
奶酪2%7.6μg15%
凝乳5%7.6μg15%
奶酪9%(粗体)5.1μg10%
凝乳7.6μg15%
鸡蛋20.2μg40%

谷物、谷物制品和豆类中的生物素含量:

产品名称100g生物素含量日需求量百分比
豌豆(去壳)19.5μg39%
绿豌豆(新鲜)5.3微克11%
玉米gr6.6微克13%
眼镜20毫克40%
小麦去壳10μg20%
米类3.5μg7%
1级面粉通心粉2毫克4%
面粉意大利面V / s2毫克4%
1级小麦粉3毫克6%
小麦面粉二年级4.4微克9%
面粉2毫克4%
面粉壁纸4微克8%
黑麦粉3毫克6%
黑麦面粉全麦2毫克4%
黑麦面粉2毫克4%
燕麦(谷物)15μg30%
小麦(谷物,软品种)10.4微克21%
小麦(谷物,硬质)11.6μg23%
大米(谷物)12微克24%
黑麦(谷物)6微克12%
大豆(谷物)60微克120%
燕麦片“大力神”20毫克40%
大麦(谷物)11微克22%

水果,蔬菜,干果中生物素的含量:

产品名称100g生物素含量日需求量百分比
0.27μg1%
罗勒(绿色)0.4μg1%
夏南瓜0.4μg1%
白菜红2.9μg6%
菜花1.5克3%
葱(笔)0.9μg2%
洋葱0.9μg2%
胡萝卜0.6μg1%
黄瓜0.9μg2%
欧芹(绿色)0.4μg1%
番茄(番茄)1.2μg2%
生菜(绿色)0.7μg1%

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