由于豆类蔬菜中的蛋白质含量很高,因此将它们放在单独的桌子上
豆类蔬菜
名字 | 100g蛋白质含量 | 脂肪 (100克) | 碳水化合物 (100克) | 卡路里 (100克) |
大豆(谷物) | 34.9克 | 17.3克 | 17.3克 | 364大卡 |
小扁豆(谷物) | 24克 | 1.5克 | 46.3克 | 295大卡 |
醪 | 23.5克 | 2克 | 46克 | 300大卡 |
豌豆(去壳) | 23克 | 1.6克 | 48.1克 | 299大卡 |
豆类(谷物) | 21克 | 2克 | 47克 | 298大卡 |
鹰嘴豆 | 20.1克 | 4.3克 | 46.1克 | 309大卡 |
绿豌豆(新鲜) | 5克 | 0.2克 | 8.3克 | 55大卡 |
绿豌豆(罐头食品) | 3.1克 | 0.2克 | 6.5克 | 40大卡 |
汤豆 | 3克 | 1.3克 | 6.9克 | 54大卡 |
豆类(豆类) | 2.5克 | 0.3克 | 3克 | 23大卡 |
蛋白质含量完整表
名字 | 100g蛋白质含量 | 脂肪 (100克) | 碳水化合物 (100克) | 卡路里 (100克) |
土豆干 | 6.6克 | 0.3克 | 71.6克 | 317大卡 |
大蒜 | 6.5克 | 0.5克 | 29.9克 | 149大卡 |
杏干 | 5.2克 | 0.3克 | 51克 | 232大卡 |
甜菜沙拉配奶酪和大蒜 | 5.1克 | 14.2克 | 7.1克 | 178大卡 |
杏子 | 5克 | 0.4克 | 53克 | 242大卡 |
球芽甘蓝 | 4.8克 | 0.3克 | 3.1克 | 35大卡 |
番茄酱 | 4.8克 | 0克 | 19克 | 102大卡 |
Chamaenerion angustifolium(绿色) | 4.7克 | 2.8克 | 19.2克 | 103大卡 |
蕨类 | 4.6克 | 0.4克 | 5.5克 | 34大卡 |
炸洋葱 | 4.5克 | 13.5克 | 27.4克 | 251大卡 |
杂草白(绿色) | 4.2克 | 0.8克 | 7.3克 | 43大卡 |
炸白菜 | 4.2克 | 8.2克 | 15.3克 | 153大卡 |
甜菜汉堡 | 4.1克 | 8.1克 | 24.1克 | 187大卡 |
南瓜布丁 | 4.1克 | 6.1克 | 16.3克 | 137大卡 |
南瓜煎饼 | 4ç | 7克 | 19.8克 | 158大卡 |
欧芹(绿色) | 3.7克 | 0.4克 | 7.6克 | 49大卡 |
肉排胡萝卜 | 3.4克 | 6.7克 | 19.2克 | 152大卡 |
炸肉排白菜 | 3.4克 | 6.4克 | 11.6克 | 118大卡 |
罗勒(绿色) | 3.2克 | 0.6克 | 2.7克 | 23大卡 |
辣根(根) | 3.2克 | 0.4克 | 10.5克 | 59大卡 |
无花果干 | 3.1克 | 0.8克 | 57.9克 | 257大卡 |
砂锅白菜 | 3.1克 | 5.2克 | 13.5克 | 114大卡 |
桃干 | 3克 | 0.4克 | 57.7克 | 254大卡 |
土豆砂锅 | 3克 | 5.9克 | 17.5克 | 136大卡 |
布丁南瓜 | 3克 | 3.2克 | 12.3克 | 92大卡 |
菠菜(绿色) | 2.9克 | 0.3克 | 2克 | 23大卡 |
西兰花/西兰苔 | 2.8克 | 0.4克 | 6.6克 | 34大卡 |
炸土豆 | 2.8克 | 9.6克 | 23.5克 | 192大卡 |
苤兰 | 2.8克 | 0.1克 | 7.9克 | 44卡路里 |
疯狂土豆 | 2.8克 | 6.4克 | 20.3克 | 152大卡 |
土豆饼 | 2.8克 | 4.7克 | 22克 | 142大卡 |
白菜烤 | 2.8克 | 8克 | 7.3克 | 113大卡 |
蒲公英叶子(绿色) | 2.7克 | 0.7克 | 9.2克 | 45大卡 |
马铃薯煎饼 | 2.7克 | 4.5克 | 18.6克 | 127大卡 |
砂锅胡萝卜 | 2.7克 | 5克 | 17.8克 | 128大卡 |
西葫芦烤 | 2.7克 | 10克 | 9.7克 | 140卡路里 |
水芹(绿色) | 2.6克 | 0.7克 | 5.5克 | 32大卡 |
白菜沙拉 | 2.6克 | 5克 | 3.1克 | 69大卡 |
重要日期 | 2.5克 | 0.5克 | 69.2克 | 292大卡 |
菜花 | 2.5克 | 0.3克 | 4.2克 | 30大卡 |
萝卜沙拉 | 2.5克 | 5克 | 2.9克 | 67大卡 |
莳萝(绿色) | 2.5克 | 0.5克 | 6.3克 | 40大卡 |
土豆炖蘑菇 | 2.5克 | 7.7克 | 13.4克 | 134大卡 |
梅干 | 2.3克 | 0.7克 | 57.5克 | 256大卡 |
葡萄干 | 2.3克 | 0.5克 | 65.8克 | 281大卡 |
梨干 | 2.3克 | 0.6克 | 62.6克 | 270大卡 |
栗色汤 | 2.3克 | 3.5克 | 1.8克 | 48大卡 |
鱼子酱甜菜 | 2.3克 | 6.8克 | 11.7克 | 119大卡 |
苹果干 | 2.2克 | 0.1克 | 59克 | 253大卡 |
酿蔬菜 | 2.2克 | 5.2克 | 9.7克 | 95大卡 |
香菜(绿色) | 2.1克 | 0.5克 | 3.7克 | 23大卡 |
土豆泥 | 2.1克 | 0.8克 | 14.7克 | 75大卡 |
菊芋 | 2.1克 | 0.1克 | 12.8克 | 61大卡 |
南瓜粥 | 2.1克 | 1.7克 | 15.7克 | 87大卡 |
鳄梨 | 2克 | 14.6克 | 1.8克 | 160大卡 |
土豆 | 2克 | 0.4克 | 16.3克 | 77大卡 |
白菜炖 | 2克 | 3.3克 | 9.2克 | 75大卡 |
葱 | 2克 | 0.2克 | 6.3克 | 36卡路里 |
煮土豆 | 2克 | 0.4克 | 15.8克 | 75大卡 |
菠菜汤泥 | 1.9克 | 2克 | 4ç | 42卡路里 |
蔬菜炖肉 | 1.9克 | 4.5克 | 10.6克 | 91大卡 |
黑萝卜 | 1.9克 | 0.2克 | 6.7克 | 36卡路里 |
芦笋(绿色) | 1.9克 | 0.1克 | 3.1克 | 21大卡 |
鱼子酱南瓜(罐头) | 1.9克 | 8.9克 | 7.7克 | 119大卡 |
姜根) | 1.8克 | 0.8克 | 17.8克 | 80大卡 |
甘蓝/卷心菜 | 1.8克 | 0.1克 | 4.7克 | 28大卡 |
酸菜 | 1.8克 | 0.1克 | 3克 | 23大卡 |
甜菜煮 | 1.8克 | 0.1克 | 9.8克 | 48大卡 |
白菜炒 | 1.8克 | 2.8克 | 4.2克 | 50大卡 |
茄子鱼子酱(罐头) | 1.7克 | 13.3克 | 5.1克 | 148大卡 |
南瓜炒 | 1.7克 | 5.7克 | 6.9克 | 86大卡 |
南瓜泥 | 1.7克 | 6.2克 | 6.3克 | 88大卡 |
花椰菜炒 | 1.7克 | 3.1克 | 3克 | 47大卡 |
花椰菜煮熟 | 1.7克 | 0.2克 | 3.4克 | 22卡 |
荆棘 | 1.6克 | 0.7克 | 22.4克 | 109大卡 |
甜菜炖 | 1.6克 | 3克 | 10.3克 | 75大卡 |
葱沙拉 | 1.6克 | 4ç | 3.3克 | 56大卡 |
汤土豆泥 | 1.6克 | 2克 | 8.3克 | 58大卡 |
阿尼亚 | 1.5克 | 0.2克 | 10.9克 | 55大卡 |
香蕉 | 1.5克 | 0.5克 | 21克 | 96卡路里 |
黑莓 | 1.5克 | 0.5克 | 4.4克 | 34大卡 |
牛蒡根) | 1.5克 | 0.2克 | 17.3克 | 72大卡 |
甜菜 | 1.5克 | 0.1克 | 8.8克 | 42卡路里 |
萝卜 | 1.5克 | 0.1克 | 6.2克 | 32大卡 |
香菜(根) | 1.5克 | 0.6克 | 10.1克 | 51大卡 |
生菜(绿色) | 1.5克 | 0.2克 | 2克 | 16大卡 |
栗色(绿色) | 1.5克 | 0.3克 | 2.9克 | 22卡 |
新鲜番茄沙拉 | 1.5克 | 4.1克 | 3.6克 | 59大卡 |
辣椒塞满蔬菜 | 1.5克 | 5.9克 | 10.1克 | 100大卡 |
花椰菜沙拉 | 1.5克 | 8.7克 | 5.6克 | 108大卡 |
榴莲 | 1.47克 | 5.3克 | 27.1克 | 147大卡 |
罗文红 | 1.4克 | 0.2克 | 8.9克 | 50大卡 |
洋葱 | 1.4克 | 0.2克 | 8.2克 | 41大卡 |
防风草(根) | 1.4克 | 0.5克 | 9.2克 | 47大卡 |
新鲜的西红柿和黄瓜沙拉 | 1.4克 | 4.1克 | 3.3克 | 57大卡 |
白菜煮 | 1.4克 | 0.1克 | 4.2克 | 24大卡 |
酸菜沙拉 | 1.4克 | 4.9克 | 6ç | 76大卡 |
洋葱 | 1.4克 | 0.2克 | 8.2克 | 41大卡 |
红萝卜 | 1.3克 | 0.1克 | 6.9克 | 35大卡 |
芹菜根) | 1.3克 | 0.3克 | 6.5克 | 34大卡 |
胡萝卜煮 | 1.3克 | 0.1克 | 6.4克 | 33大卡 |
甜椒(保加利亚) | 1.3克 | 0.1克 | 4.9克 | 26大卡 |
葱(笔) | 1.3克 | 0.1克 | 3.2克 | 20大卡 |
沙棘 | 1.2克 | 5.4克 | 5.7克 | 82卡路里 |
甘蓝/卷心菜 | 1.2克 | 0.2克 | 2克 | 16大卡 |
皱叶甘蓝 | 1.2克 | 0.1克 | 6ç | 28大卡 |
胡萝卜汤泥 | 1.2克 | 1.8克 | 4.5克 | 39大卡 |
萝卜 | 1.2克 | 0.1克 | 3.4克 | 20大卡 |
大头菜 | 1.2克 | 0.1克 | 7.7克 | 37大卡 |
茄子 | 1.2克 | 0.1克 | 4.5克 | 24大卡 |
新鲜黄瓜沙拉 | 1.2克 | 4ç | 2.7克 | 52大卡 |
煮南瓜 | 1.2克 | 0.1克 | 4.9克 | 26大卡 |
腌洋葱 | 1.2克 | 4.7克 | 7.6克 | 79大卡 |
樱桃 | 1.1克 | 0.4克 | 10.6克 | 52大卡 |
油桃 | 1.1克 | 0.3克 | 10.5克 | 44卡路里 |
蓝莓 | 1.1克 | 0.6克 | 7.6克 | 44卡路里 |
番茄(番茄) | 1.1克 | 0.2克 | 3.8克 | 24大卡 |
西葫芦炒 | 1.1克 | 5.9克 | 7.5克 | 88大卡 |
马铃薯汤 | 1.1克 | 1.2克 | 7.8克 | 45大卡 |
南瓜 | 1ç | 0.1克 | 4.4克 | 22卡 |
黑加仑子 | 1ç | 0.4克 | 7.3克 | 44卡路里 |
蓝莓 | 1ç | 0.5克 | 6.6克 | 39大卡 |
自制泡菜 | 1ç | 1ç | 5.8克 | 36卡路里 |
西葫芦炖酸奶油 | 1ç | 4.7克 | 5.9克 | 69大卡 |
新鲜白菜和土豆的罗宋汤 | 1ç | 1.1克 | 5.4克 | 36卡路里 |
杏 | 0.9克 | 0.1克 | 9克 | 44卡路里 |
桃 | 0.9克 | 0.1克 | 9.5克 | 45大卡 |
橘色 | 0.9克 | 0.2克 | 8.1克 | 43大卡 |
柠檬 | 0.9克 | 0.1克 | 3克 | 34大卡 |
芹菜(绿色) | 0.9克 | 0.1克 | 2.1克 | 13大卡 |
沙拉配咸菜,洋葱 | 0.9克 | 5克 | 2.6克 | 61大卡 |
新鲜番茄沙拉配甜椒 | 0.9克 | 4.7克 | 4.3克 | 66大卡 |
白菜汤 | 0.9克 | 1.1克 | 2.5克 | 24大卡 |
蔬菜哈希 | 0.9克 | 0.8克 | 6.8克 | 39大卡 |
紫菜 | 0.9克 | 0.2克 | 3克 | 25大卡 |
樱桃 | 0.8克 | 0.2克 | 10.6克 | 52大卡 |
排油 | 0.8克 | 0.3克 | 9.6克 | 49大卡 |
奇异果 | 0.8克 | 0.4克 | 8.1克 | 47大卡 |
华语 | 0.8克 | 0.2克 | 7.5克 | 38大卡 |
草莓 | 0.8克 | 0.4克 | 7.5克 | 41大卡 |
覆盆子 | 0.8克 | 0.5克 | 8.3克 | 46大卡 |
芒果 | 0.8克 | 0.4克 | 15克 | 60大卡 |
柚子 | 0.8克 | 0克 | 9.6克 | 38大卡 |
云莓 | 0.8克 | 0.9克 | 7.4克 | 40大卡 |
白菜红 | 0.8克 | 0.2克 | 5.1克 | 26大卡 |
黄瓜 | 0.8克 | 0.1克 | 2.5克 | 14大卡 |
汤 | 0.8克 | 1ç | 4.1克 | 29大卡 |
甜菜根汤冷 | 0.8克 | 0.2克 | 6.1克 | 30大卡 |
酱菜 | 0.8克 | 0.1克 | 1.7克 | 13大卡 |
酸菜汤 | 0.8克 | 1ç | 1.5克 | 19大卡 |
石榴石 | 0.7克 | 0.6克 | 14.5克 | 72大卡 |
新鲜的无花果 | 0.7克 | 0.2克 | 12克 | 54大卡 |
葡萄柚 | 0.7克 | 0.2克 | 6.5克 | 35大卡 |
醋栗 | 0.7克 | 0.2克 | 9.1克 | 45大卡 |
酸果蔓 | 0.7克 | 0.5克 | 8.2克 | 46大卡 |
费约阿 | 0.7克 | 0.4克 | GRS 15.2 | 61大卡 |
大黄(绿色) | 0.7克 | 0.1克 | 2.5克 | 16大卡 |
橘子果酱 | 0.7克 | 0.2克 | 75.9克 | 294大卡 |
十五 | 0.6克 | 0.5克 | 9.6克 | 48大卡 |
葡萄 | 0.6克 | 0.6克 | 15.4克 | 72大卡 |
红醋栗 | 0.6克 | 0.2克 | 7.7克 | 43大卡 |
西瓜 | 0.6克 | 0.1克 | 5.8克 | 27大卡 |
瓜 | 0.6克 | 0.3克 | 7.4克 | 35大卡 |
夏南瓜 | 0.6克 | 0.3克 | 4.6克 | 24大卡 |
南瓜腌制 | 0.6克 | 0.1克 | 8.9克 | 42卡路里 |
山莓果酱 | 0.6克 | 0.2克 | 70.4克 | 273大卡 |
黑醋栗果酱 | 0.6克 | 0.1克 | 72.9克 | 284大卡 |
苹果酱 | 0.6克 | 0.2克 | 19克 | 82卡路里 |
柿子 | 0.5克 | 0.4克 | 15.3克 | 67大卡 |
白葡萄干 | 0.5克 | 0.2克 | 8克 | 42卡路里 |
番木瓜 | 0.5克 | 0.3克 | 10.8克 | 43大卡 |
酸果蔓 | 0.5克 | 0.2克 | 3.7克 | 28大卡 |
桃子果酱 | 0.5克 | 0克 | 66.8克 | 258大卡 |
果酱杏 | 0.5克 | 0克 | 71.6克 | 276大卡 |
梨 | 0.4克 | 0.3克 | 10.3克 | 47大卡 |
苹果 | 0.4克 | 0.4克 | 9.8克 | 47大卡 |
菠萝 | 0.4克 | 0.2克 | 11.5克 | 52大卡 |
jam果酱 | 0.4克 | 0.2克 | 70.6克 | 273大卡 |
苦莓果酱 | 0.4克 | 0克 | 74.8克 | 387大卡 |
李子果酱 | 0.4克 | 0.3克 | 74.2克 | 288大卡 |
苹果果酱 | 0.4克 | 0.3克 | 68.2克 | 265大卡 |
苹果果酱 | 0.4克 | 0克 | 65克 | 250大卡 |
草莓酱 | 0.3克 | 0.1克 | 74盎司 | 285大卡 |
梨果酱 | 0.3克 | 0.2克 | 70.8克 | 273大卡 |
梅 | 0.2克 | 0.1克 | 7.9克 | 34大卡 |