美国加工的奶酪含7%的脂肪,mdzh。 17%干粮

营养价值和化学成分。

该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分数量规范**100克标准含量的百分比100 kcal的标准百分比100%正常
卡路里值180千卡1684千卡10.7%5.9%936克
蛋白质24.6克76克32.4%18%309克
脂肪7克56克12.5%6.9%800克
碳水化合物3.5克219克1.6%0.9%6257克
58.9克2273克2.6%1.4%3859克
灰色6克~
维生素
维生素A,稀土57μg900μg6.3%3.5%1579克
视黄醇0.055毫克~
β-胡萝卜素0.018毫克5毫克0.4%0.2%27778克
维生素B1,硫胺素0.03毫克1.5毫克2%1.1%5000克
维生素B2,核黄素0.39毫克1.8毫克21.7%12.1%462克
维生素B4,胆碱36.2毫克500毫克7.2%4%1381克
维生素B6,吡ido醇0.08毫克2毫克4%2.2%2500克
维生素B9,叶酸9μg400μg2.3%1.3%4444克
维生素B12,钴胺素0.77μg3μg25.7%14.3%390克
维生素D,钙化醇0.1μg10μg1%0.6%10000克
维生素D3,胆钙化醇0.1μg~
维生素E,α-生育酚,TE0.27毫克15毫克1.8%1%5556克
维生素K,叶醌2.7μg120μg2.3%1.3%4444克
维生素PP,无0.08毫克20毫克0.4%0.2%25000克
宏量营养素
钾钾180毫克2500毫克7.2%4%1389克
钙,钙684毫克1000毫克68.4%38%146克
镁,镁24毫克400毫克6%3.3%1667克
钠钠1789毫克1300毫克137.6%76.4%73克
硫S246毫克1000毫克24.6%13.7%407克
磷P827毫克800毫克103.4%57.4%97克
微量元素
铁,铁0.43毫克18毫克2.4%1.3%4186克
铜,铜33μg1000μg3.3%1.8%3030克
16.6μg55μg30.2%16.8%331克
锌,锌3.32毫克12毫克27.7%15.4%361克
可消化的碳水化合物
单糖和二糖(糖)0.59克最多100г
甾醇
胆固醇35毫克最大300毫克
饱和脂肪酸
饱和脂肪酸4.41克最多18.7г
4:0油腻0.233克~
6:0尼龙0.081克~
8:0辛酸0.085克~
10:0随想0.143克~
12:0月桂酸0.108克~
14:0神秘主义0.719克~
16:0棕榈2.038克~
18:0硬脂精0.851克~
单不饱和脂肪酸2.005克最小16.8г11.9%6.6%
16:1棕榈油0.231克~
18:1油酸(omega-9)1.682克~
多不饱和脂肪酸0.222克从11.2到20.62%1.1%
18:2亚油酸0.137克~
18:3亚麻酸0.085克~
脂肪酸ω-30.085克从0.9到3.79.4%5.2%
脂肪酸ω-60.137克从4.7到16.82.9%1.6%
 

能量值为180 kcal。

  • 立方英寸= 18克(32.4 kCal)
  • 杯子,切丝= 113克(203.4 kCal)
  • 杯子,切成丁= 140克(252 kCal)
  • 片(3/4盎司)= 21克(37.8 kCal)
美国加工的奶酪含7%的脂肪,mdzh。 17%干粮 富含维生素和矿物质,例如:维生素B2 – 21,7%,维生素B12 – 25,7%,钙– 68,4%,磷– 103,4%,硒– 30,2%,锌– 27,7 %
  • 维生素B2 参与氧化还原反应,增强视觉分析仪的色彩灵敏度和深色适应性。 维生素B2摄入不足会伴随皮肤,粘膜,光线和暮光视力受损。
  • 维生素B12 在氨基酸的代谢和转化中起重要作用。 叶酸和维生素B12是相互关联的维生素,并参与血液形成。 缺乏维生素B12会导致部分或继发性叶酸缺乏症以及贫血,白细胞减少症,血小板减少症。
  • 是我们骨骼的主要组成部分,充当神经系统的调节器,参与肌肉收缩。 钙缺乏会导致脊柱,骨盆骨骼和下肢的矿物质脱矿,增加骨质疏松症的风险。
  • 参与许多生理过程,包括能量代谢,调节酸碱平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食,贫血,病。
  • –人体抗氧化防御系统的重要元素,具有免疫调节作用,参与甲状腺激素作用的调节。 缺乏会导致Kashin-Beck病(关节,脊柱和四肢多处畸形的骨关节炎),Keshan病(地方性心肌病),遗传性血栓形成。
  • 它是300多种酶的组成部分,参与碳水化合物,蛋白质,脂肪,核酸的合成和分解过程以及许多基因表达的调节。 摄入不足会导致贫血,继发性免疫缺陷,肝硬化,性功能障碍和胎儿畸形。 最近的研究表明,高剂量的锌具有破坏铜吸收从而促进贫血发展的能力。
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