14种清肝食品

现代人的生活是不完美的。 当我们暴饮暴食、吃油炸食品、暴露于环境污染或承受压力时，我们的肝脏首先受到损害。 为了自然清洁肝脏，许多产品将有助于清除体内有毒物质。

这份清单不会完全取代对肝脏和胆囊的必要清洁，但将其中的产品包括在日常饮食中是非常有用的。

大蒜

即使是少量这种腐蚀性产品也能激活肝酶并清除体内毒素。 大蒜含有大蒜素和硒，这两种天然化合物有助于清洁肝脏。

柚子

葡萄柚富含维生素 C 和抗氧化剂，可刺激肝脏的清洁过程。 一小杯鲜榨葡萄柚汁有助于排出致癌物质和其他毒素。

甜菜和胡萝卜

这两种根茎类蔬菜都含有植物类黄酮和 β-胡萝卜素。 甜菜和胡萝卜刺激肝脏并改善其一般状况。

绿茶

它是肝脏的真正盟友，富含称为儿茶素的植物抗氧化剂。 绿茶不仅是一种美味的饮品，它还能帮助肝脏正常运作并改善整体身体状况。

绿叶蔬菜

它是最强大的肝脏清洁剂之一，可以生吃、加工或榨汁食用。 来自绿色植物的叶绿素吸收血液中的毒素。 绿色植物能够中和重金属、化学品和杀虫剂。

尝试在您的饮食中加入芝麻菜、蒲公英、菠菜、芥菜叶和菊苣。 它们有助于胆汁的分泌和血液中毒素的清除。

鳄梨

促进谷胱甘肽产生的超级食物，这是肝脏清洁身体所必需的。

苹果

苹果含有大量果胶，其中含有清洁消化道的化合物。 这反过来又促进了肝脏的工作并在清洁期间减轻了它的负担。

橄榄油

冷榨油，不仅是橄榄，还有大麻，亚麻籽，适度清洁肝脏。 它为身体提供吸收毒素的脂质基础。 因此，油部分保护肝脏免受过载。

作物

如果你吃小麦、白面制品，是时候改变你的喜好，改吃小米、藜麦和荞麦了。 含有麸质的谷物充满了毒素。 研究表明，对麸质敏感的人肝酶测试较差。

十字花科蔬菜

西兰花和花椰菜会增加体内硫代葡萄糖苷的含量，这有助于正常的肝功能。 这些天然酶有助于清除致癌物质并降低患癌症的风险。

柠檬和酸橙

这些柑橘类水果富含抗坏血酸，有助于身体将有毒物质转化为可水洗元素。 建议早上喝柠檬汁或酸橙汁。

核桃

由于其氨基酸精氨酸含量高，核桃有助于肝脏中和氨。 它们还含有有助于清洁肝脏的谷胱甘肽和 omega-3 脂肪酸。 请注意，坚果必须咀嚼好。

甘蓝/卷心菜

卷心菜可刺激两种必需的肝酶的产生，这两种酶负责中和毒素。 多吃白菜沙拉和汤，还有酸菜。

姜黄

肝脏非常喜欢这种调味料。 尝试在扁豆汤或炖蔬菜中加入姜黄。 这种调味料可以激活清除食物致癌物的酶。

除了上述产品外，还建议多吃朝鲜蓟、芦笋和抱子甘蓝。 这些食物对肝脏有好处。 然而，专家建议每年进行两次全面的肝脏清洁。