糖的成瘾性是可卡因的8倍。 摆脱糖瘾的10个步骤
 

令人震惊的事实,不是吗? 在我们看来,加白巧克力糖衣的甜甜圈仅仅是对工作周的奖励,或者某种可以立即改善您的情绪的东西……当然,这个甜甜圈绝对会无私地完成其甜蜜的“工作”……这是大多数人认为的。 至少,直到他们开始大肆宣传臭名昭著的短语“如何减少/消除对甜食和淀粉类食品的渴望?”

这个甜美甜蜜的故事的硬道理是,人们在不知不觉中消耗大量糖分而逐渐自杀。 在美食高峰时期,一个习惯了最多只能吃零食(如小姜饼),最坏习惯是吃着装满果酱(或巧克力酱)的糖卷和一罐苏打水的人绝对不知道在他的日常饮食中,每天至少要饮食500 kcal。 请记住,如果这种情况持续下去,您将不得不认真地对待很长一段时间的问题,即如何摆脱对甜食的渴望。 有关糖消耗统计信息的更多信息,请参见CreditSuisse的视频演示。

据我最喜欢的(不仅是)营养学家之一,海曼博士说,对甜食和淀粉类食物的成瘾与乍看之下一样,是一种情绪化的饮食失调。 这是一种生物疾病。 它由激素和神经递质控制,激素和神经递质由臭名昭著的糖和碳水化合物提供燃料。 结果导致糖的消耗不受控制,暴饮暴食以及一系列健康问题。 毫不奇怪,克服对甜食和淀粉类食物的渴望并不是一件容易的事。 不过,它也是可行的。

不幸的是,今天,饼干,松饼,苏打水和商业调味料已成为许多人日常饮食的一部分。 在一项研究中,哈佛大学的研究人员发现了一种有趣的模式:事实证明,高糖奶昔不仅会大大增加血糖和胰岛素水平,从而激起对糖的渴望,还会引起大脑的变化:饮料中的糖分会转变为糖。在负责成瘾的中心。

 

要摆脱对食糖的渴望,打破破坏碳水化合物成瘾的循环,这会危害我们的健康,您需要为自己准备一个清晰的糖排毒计划,该计划仅需10天零10个步骤即可成功实施。 无疑,新生活将很快以明显的积极成果使您高兴。

1.决定开始排毒

是的,是的。 不只是–“我应该少吃附近糖果店的松饼”,而且“我将保持健康,我可以平等地争取糖果的渴望!”

2.突然放弃糖果

除了完全拒绝之外,没有单一的方法可以处理真正的生理成瘾。 避免甜食、所有形式的糖、所有面粉制品和所有人造甜味剂——它们只会增加食欲并减慢新陈代谢,从而导致脂肪堆积。 此外,切掉任何含有反式脂肪、氢化脂肪和谷氨酸钠的东西。 为此,您应该在 10 天内避免食用任何加工食品。 为了彻底排毒——放弃所有类型的谷物 10 天。 相信我,这种“牺牲”将有助于缓解对甜食的渴望。

3.不要喝卡路里

任何形式的液体糖卡路里都比含糖或面粉的固体食物更糟糕。 想象一下,含糖饮料都会直接将糖分送到您的肝脏。 然而,你不觉得饱,所以白天你吃得越来越多,你想要越来越多的糖和碳水化合物。 含糖饮料(包括所有苏打水、果汁(不包括绿色蔬菜汁)、运动饮料、甜茶或咖啡)是西方饮食中糖卡路里的最大来源。 半升苏打水含有 15 茶匙糖! 每天一罐苏打水会使儿童肥胖的风险增加 60%,女性患 II 型糖尿病的风险增加 80%。 远离这些饮料,克服对甜食的渴望会容易得多。

4.在饮食中添加更多蛋白质

每顿饭吃蛋白质餐,尤其是早餐时,是平衡血糖和胰岛素水平并降低对糖的渴望的关键。 吃坚果、种子、鸡蛋、鱼。 如果您还没有放弃动物产品,那么请从以植物性食物喂养并在不使用抗生素和激素的情况下饲养的动物中选择优质的家禽或肉类。

5.无限量食用正确的碳水化合物

只允许无限量的非淀粉类蔬菜,如蔬菜、卷心菜(花椰菜、绿叶菜、西兰花、抱子甘蓝等)、芦笋、青豆、洋葱、西葫芦、西红柿、莳萝、茄子、黄瓜、胡萝卜、辣椒等。为了减少对甜食和淀粉类食物的渴望,只应排除马铃薯、红薯、南瓜和甜菜——而且只限 10 天。

6.用脂肪对抗糖

超重的原因不是脂肪,而是糖。 脂肪会引起饱腹感,对滋养细胞至关重要。 它有助于平衡血糖水平。 在每顿饭和零食中加入健康脂肪和蛋白质,包括坚果和种子(也含有蛋白质)、橄榄油、椰子油、鳄梨和含有 omega-3 脂肪酸的食物。

7.为紧急情况做好准备

您需要注意在机场,办公室或儿童游乐园等不利于健康饮食的地方血糖下降的情况(正如我本周末发现的那样)。 一定要提前10天排毒,并准备好健康的零食,如杏仁,核桃,南瓜籽,浆果和蔬菜,以帮助您保持进度并管理对糖的渴望。

8.呼吸以摆脱压力大的状况。

当您承受压力时,您的荷尔蒙会发疯。 皮质醇水平升高,导致饥饿,腹部和腰部脂肪存储,并可能导致II型糖尿病。

国外研究表明,深呼吸会激活一种特殊的神经,称为迷走神经。 它会改变代谢过程的过程,干扰脂肪存储的形成并导致脂肪燃烧。 要激活迷走神经,您需要做的只是深呼吸几分钟,而此呼吸道将在培养冥想技巧方面派上用场。

9.停止炎症过程

如果消除对甜食和淀粉类食物的渴望的任务类似于为您证明费马定理的过程,请注意体内发生的事情。

研究表明,炎症可能是血糖失衡,糖尿病前期和II型糖尿病的原因。 最常见的炎症来源(糖,面粉和反式脂肪除外)是人类对某些食品成分的潜在不耐受性。

最常见的罪魁祸首是面筋(麸质)和乳制品。 十天内避免麸质和乳制品。 做到这一点并不容易,但没有它们的两三天后,你肯定会感到精力充沛,摆脱沉重,看到许多不健康的症状消失,就像更容易抑制对食物的渴望一样糖果。

10.充足的睡眠

缺乏睡眠会引发对糖和碳水化合物的渴望,因为缺乏平常的休息会影响食欲激素。 当然不是以积极的方式。

为了确定和研究睡眠与对甜食和淀粉类食物的渴望之间的关系,科学家进行了一项研究,涉及仅在床上睡了8个小时而不是建议的每天6个小时的学生。 实验表明,这类年轻人的饥饿激素增加,抑制食欲的激素水平降低,并且对糖和简单碳水化合物的渴求明显。 在这种状态下,您不仅不希望采取行动,而且即使学会学习如何减少对甜食和淀粉类食物的渴望,也是如此。

要点很简单:如果您睡眠不足,就没有足够的精力。 如果您没有足够的能量来填补这一缺口,那么您正在食用更容易消化的糖。

出乎意料的是,睡眠是与暴饮暴食作斗争的最佳方法。 在睡眠的帮助下,您不仅可以暂时平息想要品尝迷人的蛋奶松饼的狂热欲望,还可以消除对甜食和碳水化合物的渴望,因此也可以减轻多余的体重。

尝试仅在10天之内遵循这些准则,您会对结果感到满意。

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