根据Novonikolaevski的食谱Sbiten。 热量,化学成分和营养价值。

成分Novonikolaevski Sbiten

0.5(玻璃杯)
5.0(玻璃杯)
蜂蜜 0.5(玻璃杯)
肉桂 5.0(克)
越橘 2.0(汤匙)
丁香 6.0(个)
香兰素 0.5(克)
月桂叶 2.0(个)
制备方法

将蜂蜜和糖溶解在热水中,加入香料和其他成分,煮沸15-20分钟。 在桌子上趁热食用,如果可能的话,放在陶瓷杯中。

您可以使用应用程序中的配方计算器,考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。

营养价值和化学成分。

该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分数量规范**100克标准含量的百分比100 kcal的标准百分比100%正常
卡路里值68.7千卡1684千卡4.1%6%2451克
蛋白质0.1克76克0.1%0.1%76000克
脂肪0.009克56克622222克
碳水化合物18.2克219克8.3%12.1%1203克
有机酸0.2克~
消化纤维0.05克20克0.3%0.4%40000克
81克2273克3.6%5.2%2806克
灰色0.07克~
维生素
维生素A,稀土2μg900μg0.2%0.3%45000克
视黄醇0.002毫克~
维生素B1,硫胺素0.002毫克1.5毫克0.1%0.1%75000克
维生素B2,核黄素0.005毫克1.8毫克0.3%0.4%36000克
维生素B5,泛酸0.02毫克5毫克0.4%0.6%25000克
维生素B6,吡ido醇0.01毫克2毫克0.5%0.7%20000克
维生素B9,叶酸2.1μg400μg0.5%0.7%19048克
维生素C,抗坏血酸0.4毫克90毫克0.4%0.6%22500克
维生素E,α-生育酚,TE0.02毫克15毫克0.1%0.1%75000克
维生素H,生物素0.006μg50μg833333克
维生素PP,无0.0466毫克20毫克0.2%0.3%42918克
烟酸0.03毫克~
宏量营养素
钾钾5.1毫克2500毫克0.2%0.3%49020克
钙,钙2.8毫克1000毫克0.3%0.4%35714克
镁,镁0.5毫克400毫克0.1%0.1%80000克
钠钠3.7毫克1300毫克0.3%0.4%35135克
硫S0.1毫克1000毫克1000000克
磷P2.8毫克800毫克0.4%0.6%28571克
氯,氯2.7毫克2300毫克0.1%0.1%85185克
微量元素
铁,铁0.1毫克18毫克0.6%0.9%18000克
碘我0.3μg150μg0.2%0.3%50000克
0.04μg10μg0.4%0.6%25000克
锰,锰0.0165毫克2毫克0.8%1.2%12121克
铜,铜8.4μg1000μg0.8%1.2%11905克
氟F14.2μg4000μg0.4%0.6%28169克
锌,锌0.0133毫克12毫克0.1%0.1%90226克
可消化的碳水化合物
淀粉和糊精0.8克~
单糖和二糖(糖)10.7克最多100г

能量值为68,7 kcal。

根据Novonikolaevsky PER 100 g,配方成分的热量和化学成分
  • 399千卡
  • 0千卡
  • 328千卡
  • 247千卡
  • 46千卡
  • 0千卡
  • 0千卡
  • 313千卡
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