配料南瓜果冻
| 南瓜 | 500.0（克） |
| 水 | 0.5（玻璃杯） |
| 黄油 | 2.0（汤匙） |
| 糖 | 100.0（克） |
| 奶牛 | 4.0（茶匙） |
| 香兰素 | 0.2（茶匙） |
| 马铃薯淀粉 | 4.0（汤匙） |
制备方法
将南瓜去皮，切成小块，加水和油煮沸，盖上锅盖，直到变软。 通过筛子擦拭团块，加入糖，香草醛和3杯牛奶，煮沸后倒入其中，搅拌，将淀粉稀释在剩余的牛奶中。 让它沸腾。 将完成的果冻倒入平盘中，撒上糖和去壳的南瓜籽。 服务冷藏。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 101.5千卡 | 1684千卡 | 6% | 5.9% | 1659克 |
| 蛋白质 | 1.9克 | 76克 | 2.5% | 2.5% | 4000克 |
| 脂肪 | 5克 | 56克 | 8.9% | 8.8% | 1120克 |
| 碳水化合物 | 13克 | 219克 | 5.9% | 5.8% | 1685克 |
| 有机酸 | 0.3克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 0.3克 | 20克 | 1.5% | 1.5% | 6667克 |
| 水 | 75.7克 | 2273克 | 3.3% | 3.3% | 3003克 |
| 灰色 | 1.4克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 300μg | 900μg | 33.3% | 32.8% | 300克 |
| 视黄醇 | 0.3毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.03毫克 | 1.5毫克 | 2% | 2% | 5000克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 5.6% | 5.5% | 1800克 |
| 维生素B4，胆碱 | 13.5毫克 | 500毫克 | 2.7% | 2.7% | 3704克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.3毫克 | 5毫克 | 6% | 5.9% | 1667克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.05毫克 | 2毫克 | 2.5% | 2.5% | 4000克 |
| 维生素B9，叶酸 | 4.9μg | 400μg | 1.2% | 1.2% | 8163克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.2μg | 3μg | 6.7% | 6.6% | 1500克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 1.1毫克 | 90毫克 | 1.2% | 1.2% | 8182克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.04μg | 10μg | 0.4% | 0.4% | 25000克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.1毫克 | 15毫克 | 0.7% | 0.7% | 15000克 |
| 维生素H，生物素 | 1.8μg | 50μg | 3.6% | 3.5% | 2778克 |
| 维生素PP，无 | 0.4154毫克 | 20毫克 | 2.1% | 2.1% | 4815克 |
| 烟酸 | 0.1毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 118.4毫克 | 2500毫克 | 4.7% | 4.6% | 2111克 |
| 钙，钙 | 75.1毫克 | 1000毫克 | 7.5% | 7.4% | 1332克 |
| 镁，镁 | 9.8毫克 | 400毫克 | 2.5% | 2.5% | 4082克 |
| 钠钠 | 31.2毫克 | 1300毫克 | 2.4% | 2.4% | 4167克 |
| 硫S | 19.1毫克 | 1000毫克 | 1.9% | 1.9% | 5236克 |
| 磷P | 60毫克 | 800毫克 | 7.5% | 7.4% | 1333克 |
| 氯，氯 | 64.7毫克 | 2300毫克 | 2.8% | 2.8% | 3555克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 28μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 0.1毫克 | 18毫克 | 0.6% | 0.6% | 18000克 |
| 碘我 | 5.2μg | 150μg | 3.5% | 3.4% | 2885克 |
| 钴 | 0.6μg | 10μg | 6% | 5.9% | 1667克 |
| 锰，锰 | 0.0099毫克 | 2毫克 | 0.5% | 0.5% | 20202克 |
| 铜，铜 | 35.9μg | 1000μg | 3.6% | 3.5% | 2786克 |
| 钼，钼。 | 2.8μg | 70μg | 4% | 3.9% | 2500克 |
| 锡奥洛沃 | 7.3μg | ~ | |||
| 硒 | 1.1μg | 55μg | 2% | 2% | 5000克 |
| 锶锶 | 9.5μg | ~ | |||
| 氟F | 25.1μg | 4000μg | 0.6% | 0.6% | 15936克 |
| 铬，铬 | 1.1μg | 50μg | 2.2% | 2.2% | 4545克 |
| 锌，锌 | 0.2662毫克 | 12毫克 | 2.2% | 2.2% | 4508克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 0.09克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 6.5克 | 最多100г |
能量值为101,5 kcal。
南瓜果冻 富含维生素和矿物质，例如：维生素A – 33,3％
- 维生素A 负责正常发育，生殖功能，皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
食谱成分每100克南瓜果冻的热量含量和化学成分
- 22千卡
- 0千卡
- 661千卡
- 399千卡
- 60千卡
- 0千卡
- 313千卡
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