食品中的苯丙氨酸(表)

这些表被苯丙氨酸2,000毫克(2克)的每日平均需求量所采用。 这是普通人的平均数字。 “每日需求量百分比”列显示了100克产品中有多少百分比可以满足人类每天对这种氨基酸的需求。

高含量氨基酸苯丙氨酸的产品:

产品名称100g苯丙氨酸含量日需求量百分比
鸡蛋粉2200毫克110%
帕尔马干酪1922毫克96%
大豆(谷物)1696毫克85%
鱼子酱红鱼子酱1640毫克82%
花生米1343毫克67%
小扁豆(谷物)1250毫克63%
奶粉25%1225毫克61%
奶酪“ Poshehonsky” 45%1200毫克60%
芝士切达干酪50%1200毫克60%
瑞士奶酪50%1200毫克60%
豆类(谷物)1130毫克57%
开心果1054毫克53%
葵花籽(葵花籽)1050毫克53%
奶酪“羊乳干酪” 50%1050毫克53%
奶酪(牛奶)1030毫克52%
豌豆(去壳)1010毫克51%
杏仁990毫克50%
三文鱼色960毫克48%
腰果951毫克48%
凝乳930毫克47%
芝麻885毫克44%
肉(牛肉)800毫克40%
肉(土耳其)800毫克40%
鳕鱼800毫克40%
奶酪18%(粗体)762毫克38%
肉(鸡肉)740毫克37%
鲭鱼730毫克37%
核桃711毫克36%
蛋黄700毫克35%
波洛克700毫克35%
石斑鱼700毫克35%
鲱鱼瘦700毫克35%
鲭鱼700毫克35%

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肉(烤鸡)690毫克35%
苏达克680毫克34%
梭子鱼680毫克34%
羊奶酪675毫克34%
蛋蛋白质670毫克34%
鸡蛋650毫克33%
鹌鹑蛋630毫克32%
小麦去壳620毫克31%
小麦(谷物,硬质)620毫克31%
肉(羊肉)610毫克31%
黑麦面粉全麦600毫克30%
榛子600毫克30%
燕麦片“大力神”600毫克30%
荞麦(未磨碎)590毫克30%
去壳去壳小米(抛光)580毫克29%
肉(猪肉)580毫克29%
小麦(谷物,软品种)570毫克29%
眼镜560毫克28%
面粉壁纸560毫克28%
燕麦(谷物)560毫克28%
大麦(谷物)560毫克28%
粗粮540毫克27%
松子524毫克26%
大麦去壳520毫克26%
面粉意大利面V / s510毫克26%
密友500毫克25%
黑麦粉500毫克25%
小麦麸皮面粉495毫克25%
肉(猪肉脂肪)470毫克24%
荞麦(谷物)460毫克23%
大麦米460毫克23%
黑麦(谷物)450毫克23%
大米(谷物)410毫克21%
米类370毫克19%
玉米gr360毫克18%
干的橡子354毫克18%
乌贼320毫克16%
酸奶3,2%225毫克11%

乳制品和蛋制品中苯丙氨酸的含量:

产品名称100g苯丙氨酸含量日需求量百分比
蛋蛋白质670毫克34%
奶酪(牛奶)1030毫克52%
蛋黄700毫克35%
酸奶3,2%225毫克11%
开菲尔3.2%141毫克7%
牛奶3,5%146毫克7%
奶粉25%1225毫克61%
圣代冰淇淋156毫克8%
奶油10%145毫克7%
奶油20%124毫克6%
帕尔马干酪1922毫克96%
奶酪“ Poshehonsky” 45%1200毫克60%
奶酪“羊乳干酪” 50%1050毫克53%
羊奶酪675毫克34%
芝士切达干酪50%1200毫克60%
瑞士奶酪50%1200毫克60%
奶酪18%(粗体)762毫克38%
凝乳930毫克47%
鸡蛋粉2200毫克110%
鸡蛋650毫克33%
鹌鹑蛋630毫克32%

肉,鱼和海鲜中苯丙氨酸的含量:

产品名称100g苯丙氨酸含量日需求量百分比
三文鱼色960毫克48%
鱼子酱红鱼子酱1640毫克82%
乌贼320毫克16%
密友500毫克25%
波洛克700毫克35%
肉(羊肉)610毫克31%
肉(牛肉)800毫克40%
肉(土耳其)800毫克40%
肉(鸡肉)740毫克37%
肉(猪肉脂肪)470毫克24%
肉(猪肉)580毫克29%
肉(烤鸡)690毫克35%
石斑鱼700毫克35%
鲱鱼瘦700毫克35%
鲭鱼700毫克35%
鲭鱼730毫克37%
苏达克680毫克34%
鳕鱼800毫克40%
梭子鱼680毫克34%

谷物、谷物产品和豆类中的苯丙氨酸水平:

产品名称100g苯丙氨酸含量日需求量百分比
豌豆(去壳)1010毫克51%
荞麦(谷物)460毫克23%
荞麦(未磨碎)590毫克30%
玉米gr360毫克18%
粗粮540毫克27%
眼镜560毫克28%
大麦米460毫克23%
小麦去壳620毫克31%
去壳去壳小米(抛光)580毫克29%
米类370毫克19%
大麦去壳520毫克26%
面粉意大利面V / s510毫克26%
小麦麸皮面粉495毫克25%
面粉壁纸560毫克28%
黑麦粉500毫克25%
黑麦面粉全麦600毫克30%
燕麦(谷物)560毫克28%
小麦(谷物,软品种)570毫克29%
小麦(谷物,硬质)620毫克31%
大米(谷物)410毫克21%
黑麦(谷物)450毫克23%
大豆(谷物)1696毫克85%
豆类(谷物)1130毫克57%
燕麦片“大力神”600毫克30%
小扁豆(谷物)1250毫克63%
大麦(谷物)560毫克28%

坚果和种子中苯丙氨酸的含量:

产品名称100g苯丙氨酸含量日需求量百分比
花生米1343毫克67%
核桃711毫克36%
干的橡子354毫克18%
松子524毫克26%
腰果951毫克48%
芝麻885毫克44%
杏仁990毫克50%
葵花籽(葵花籽)1050毫克53%
开心果1054毫克53%
榛子600毫克30%

水果,蔬菜,干果中苯丙氨酸的含量:

产品名称100g苯丙氨酸含量日需求量百分比
13毫克1%
罗勒(绿色)130毫克7%
茄子55毫克3%
香蕉44毫克2%
大头菜31毫克2%
甘蓝/卷心菜56毫克3%
菜花105毫克5%
土豆98毫克5%
洋葱41毫克2%
胡萝卜61毫克3%
黄瓜17毫克1%
甜椒(保加利亚)25毫克1%

蘑菇中苯丙氨酸的含量:

产品名称100g苯丙氨酸含量日需求量百分比
牡蛎蘑菇112毫克6%
白蘑菇100毫克5%
香菇111毫克6%

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