Интервальное голодание – это схема питания, во время которой разрешено держать пост только определенное время。 Например, всего 4, 8 часов в день или 5 дней в неделю。 В это время приемы пищи должны быть ограничены водой или (в мягких версиях голодания) травяными чаями, овощными и фруания 2-недельное интервальное голодание стало вирусной тенденцией в Силиконовой долине。 Известно, что топ-менеджеры крупных компаний проводят корпоративные голодовки, сидя на диете вместе с сотрудниками。
Ученый Йошинори Осюми исследовал процесс аутофагии, механизм, с помощью которого живые клетки избавляются от дефектных белков и органелл (клеточных структур). водеенаблюденийй™ы月，ч，ч /ч /ч /ч /ч /ч /чччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччч°。а。 Когда энергия низкая (клетки голодны), она более интенсивно разрушает поврежденные или старые белнки, делая их источником э
Как помогает интервальное голодание？
减肥
Наиболее очевидным эффектом разгрузочных дней в формате интервального голодания является потеря веса。 Из-за довольно длительных голодных интервалов организм получает меньше калорий, что помогает быстро терять лишний вес. В исследованиях, посвященных интервальному голоданию и суточному ограничению калорийности при диабете 2 типа, вес снижается в среднем на 3-8% в течение 3-24 недель (зависит от типа поста). Однако польза этой «диеты» не ограничивается похудением。
Снижение риска развития диабета
Повышается чувствительность организма к инсулину, что приводит к снижению уровня этого гормона в крови。 Низкий уровень инсулина заставляет организм активно перерабатывать энергию в существующих жировых отложениях。 Временное голодание воздействует на массу тела, ее состав и энергетический обмен, а это снижает риск диабета второго типа。
延缓衰老
。
改善心脏健康
Временный пост также снижает влияние ряда рисков, которые могут неблагоприятно влиять на сердечно-сосудистую систем。 Артериальное давление нормализуется, улучшается общее состояние сердца и сосудов。 Прерывистое ограничения энергии положительно влияет на показатели кардиометаболистического здоровья。
Замедление развитие онкологии
Эксперименты показали, что циклы голодания замедляют рост опухолей и сенсибилизируют ряд типов раковых клеток при химиоте. Интервальное голодание ингибирует рост опухолевых клеток и одновременно повышает эффективность химиотерапии и, следовательно, увеличивает шансы на победу в борьбе с раком.
改善脑功能
Ученые предполагают, что интервальное голодание может стать одним из способов предотвращения всех видов нарушоения работь Есть даже данные, которые показывают, что прерывистый пост может уменьшить проявление симптомов болезни Альцгеймера。
间歇性禁食方案
Существуют разные версии интервального голодания, но суть их одна и та же。 День или неделя делится на два временных интервала。 В первом их них вы можете питаться как обычно, в другом же нужно полностью ограничит себя в пище, но можно пить воду。 Можно попробовать один из указанных ниже вариантов。
16/8
Эта схема предполагает 16 часов голодания и 8 часов обычного потребления пищи。 Например, можно есть между 10 и 18 часами дня, что включит в себя 3-4 обычных приема пищи。 Востальное время питание ограничено питьем。
14/10
Это один из самых щадящих вариантов интервального голодания。 14 часов голода чередуются с 10 часами, когда вы можете есть как обычно。 Такой режим по силу каждому человеку, потому что с 10 до 20 часов можно питаться в нормальном режиме。
24/0
Довольно радикальный вариант, предполагающий ежедневный пост между приемами пищи。 Предположим, вы позавтракали в 11 утра。 В следующий раз вы сможете поесть в то же время, но ровно через день。 ~~Ö别组醚исленоныхышL，L，LIS，，。
2/5
Это голодание практикуют настоящие асы, которые осознанно подходят к данному процессу。 Вы можете есть все, что хотите, 5 дней в неделю, а следующие два дня – держать пост。 Однако это необязательно полный отказ от пищи, вы можете потреблять менее 500 калорий во время дней голодания。
叶卡捷琳娜·罗曼诺娃资料来源：