蘑菇蘑菇属于 Mleichnikov 属,因其菌盖的独特颜色而得名。
这些子实体被认为是最有用的子实体之一,因为它们含有铁、钠、钙和镁的矿物盐。 这些物质对人体大多数系统的功能有直接影响,对皮肤和头发的状况极为重要。
红头发生长在有许多酸性和石灰质土壤的地方,最常见的是在森林前面空地的小冷杉树下。 最有价值的品种是极品香菇。
您可以在此页面上找到他的照片描述。
美食蘑菇长什么样子
美食蘑菇(Lactarius deliciosus)的栖息地: 年轻的云杉林在石灰质和酸性土壤上成群生长。
季节: 七月至十月。
帽盖的直径为2-8厘米,有时可达10厘米,起初有凸凹口,后来几乎平坦,中间有轻微的凹陷。 荠菜的菌盖值得特别描述:它是红色或橙红色,带有明显的绿色和蓝绿色斑点或区域。 瓶盖边缘先下弯,表面隐约可见同心圆。
腿短,高 3-6 厘米,厚 0,7-2 厘米,均匀,中空,非常脆,圆柱形,与帽子颜色相同。 板连接区域的腿有一个较轻的区域。
果肉呈橙色或淡黄色,易碎,受损后呈绿色。 腿肉呈白色。 该物种的第二个显着特征是明亮的胡萝卜红色乳状汁液,带有果味。
板片紧贴在茎上,致密,有缺口或稍下降,狭窄,有时分枝。 盘子的颜色是橙黄色,带有绿色和蓝绿色的斑点。 按下时,板变成绿色。 孢子粉呈浅赭色。
与其他物种相似。 云杉形荸荠看起来和美味的松形荸荠一样,但它的菌盖颜色较深,有蓝绿色的区域,肉质松散。
可食用,第 2 类。
烹饪方法。 香菇味道好,我国采收已久,可腌、可盐、可炒。
香菇的特性
熟食蘑菇有许多有用的特性:
- 它们是蘑菇中维生素 A 的记录保持者。
- 从亚麻荠中分离出一种有价值的抗生素 laclariovialin,它可以抑制许多有害细菌的发展,包括结核病的病原体。
- 它具有抗肿瘤作用。
- 它对由代谢紊乱引起的疾病有治疗作用,包括皮肤斑点(白癜风)。
- 建议用于肺部疾病。
- 含有一种与可的松作用相似的抗风湿物质。
- 由于其有益的特性,使用蘑菇可以改善身体的一般状况。
- 在蘑菇的基础上,他们制造了一种有价值的抗生素 lahtarovislin。