自古以来，人们就用火来烹调食物。 起初只是火，后来是各种用石头、粘土和金属制成的炉子，用煤和木头烧。 时间过去了，煤气炉出现了，有了它，烹饪过程大大简化了。
但是，现代世界的生活节奏也在加快，与此同时，正在开发新的设备来促进烹饪过程并改善准备好的菜肴的味道。 微波炉已经成为一种能够除霜，快速加热食物的设备，并且还能够在短时间内准备健康美味的菜肴。
很有趣！
“微波”是美国科学家和研究员Spencer偶然发明的。 站在磁控管附近的实验室里，科学家注意到他口袋里的棒棒糖开始融化。 因此，在1946年，微波炉的发明获得了专利。1967年，开始批量生产家用微波炉。
方法的一般说明
在微波炉中，您可以成功烹制肉类、鱼类、谷物、汤、炖菜和甜点。 烹饪过程使用超高频磁波进行，可快速加热食物。 同时，烹饪过程加速了数倍！
用这个方法，你可以在12-15分钟内煮甜菜，真正在10-12分钟内煮牛肉，我们的快速烤箱会在9-12分钟内煮出一个打开的苹果派，在这里烤土豆7-9分钟，用于烹饪煎饼炉子大约需要 6 分钟！
蔬菜特别适合微波烹饪，因为它们的烹饪时间缩短了许多倍，并且保留了成品中的所有营养成分、味道和香气。
即使是学童，也可以使用微波炉快速加热食物并为自己准备热三明治，年轻的母亲也可以使婴儿食物加热，以及非常忙碌的人们每分钟都在数数。 微波炉也适用于不会为烹饪带来麻烦的退休人员。
微波炉的有用功能是计时器的存在。 女主人可以保持冷静，因为任何菜都可以及时准备。
微波炉的用具和配件
微波炉可使用特殊用具。 这是最方便的使用方式。 圆形盘子要比矩形盘子好得多，因为在矩形盘子里，盘子在角落里燃烧。
烹饪时，使用特殊的箔、盖子、蜡纸和特殊的薄膜，使成品具有特殊的多汁性，并防止它们在烹饪过程中变干和过热。
安全措施
请勿在微波炉中使用金属或木制器皿。 塑料也不是每个人都安全的。
你不能在罐子里煮炼乳，也不能用盖子加热婴儿食品，不能用带壳的鸡蛋煮大骨头，上面放一点肉，因为这会毁了烤箱。
关于微波炉的神话和真相
今天，在我国，人们对微波炉的态度非常模棱两可。 有人认为，由于烤箱中存在电磁辐射，因此它们是有害的。 科学家声称，高品质的烤箱不会辐射辐射，当您打开门时，与辐射有关的整个烹饪过程都会立即停止。 检查商品质量很容易。 只需要将一部手机放在与网络断开连接的烤箱中，然后拨打此电话即可。 如果订户不在访问区域内，则说明一切正常–烤箱不发送电磁波！
微波食品的有益特性
微波产品在自己的果汁中烹制，不添加油，符合健康饮食的所有规则。 由于特殊的烹饪技术可以完美地保留成品菜肴的自然香气、味道和颜色，因此还需要添加少量的香料。 在如此短的烹饪时间里，没有时间失去有用物质和失去形状的菜肴的烹饪时间也令人愉悦。
微波食品的危险特性
认为不建议在微波炉中用腱和结缔组织烹饪肉。 因为在烹饪过程中产生的物质与胶水非常相似，因此对肾脏具有有害作用。
一些自然生活方式的支持者认为，使用电磁辐射制备的食物对人体有害。 但是这些说法尚未得到科学证实。 众所周知，这种烤箱不发射辐射。