绿色蔬菜在健康均衡的饮食中起着至关重要的作用。 这并非巧合，因为绿色植物为身体提供了支持健康、改善细胞营养、增加能量和活力、促进适当新陈代谢、增强免疫功能和对抗自由基的营养。 作为超级食物，这些蔬菜富含叶绿素、维生素、矿物质和必需氨基酸。 叶绿素在紫花苜蓿、大麦、燕麦、小麦、小麦草、螺旋藻和蓝藻中含量非常丰富。 在含有大量叶绿素的蔬菜中，有碱性矿物质具有滋补作用，可以更新受损细胞。 我们的血液、血浆和间质液通常呈弱碱性。 人体血液的健康 pH 值范围为 7,35-7,45。 间质液的 pH 值为 7,4 +- 0,1。 即使酸性方面的微小偏差对细胞新陈代谢来说也是代价高昂的。 这就是为什么自然疗法者推荐的饮食中碱性食物的酸形成比例应约为 5:1。 酸度超标会导致身体吸收矿物质和其他营养物质的能力下降，细胞产生的能量减少（导致过度疲劳和身体无法去除重金属）。 因此，必须将酸性环境碱化以避免有害影响。 碱化矿物质是钾、镁，它们存在于谷物中，可降低体内的酸度。 除了营养价值和免疫支持外，蔬菜和蔬菜还具有强大的清洁作用。 紫花苜蓿为身体提供大量的维生素 C，使身体产生谷胱甘肽，一种解毒化合物。 蒲公英不仅含有丰富的维生素A和C，也是铁的重要来源。 幸运的是，夏季即将来临，我们中的许多人都有村庄和避暑别墅。 用灵魂和爱在你自己的花园里种植的水果、浆果、草药和蔬菜是最好的和最健康的！
2022-11-11