许多人并不完全了解畜牧业如何影响我们的生活以及每年数万亿动物的生活。 我们目前的食品系统是气候变化的最大贡献者，但大多数人未能建立这种联系。
人们不了解工厂化养殖的全球影响的原因之一是与它相关的问题没有得到广泛的报道，无法教育那些对动物权利问题不够重视的消费者。
直到电影《牛图》上映，大多数人甚至都没有想到存在联系。 一个人的饮食选择和杂货购物直接影响气候变化的想法从未在他们的脑海中浮现。 为什么会这样？
即使是世界上最著名的环境和健康组织也忘记讨论肉类消费与其对我们周围一切的负面影响之间的联系。
虽然《卫报》在突出肉类和牛奶对环境的影响方面做得非常出色，但大多数其他组织——即使是那些关注气候变化的组织——都忽略了肉类行业。 那么为什么这个话题没有得到绝大多数主流媒体的关注呢？
事实上，一切都很简单。 人们不想感到内疚。 没有人愿意被迫思考或承认他们的行为正在加剧问题。 如果主流媒体开始报道这些问题，那正是将会发生的事情。 观众将被迫问自己不舒服的问题，而内疚和羞耻将指向媒体，因为他们让他们面对一个艰难的现实，即他们在餐桌上的选择确实很重要。
在充满内容和大量信息的数字世界中，我们的注意力现在极为有限，靠广告收入（流量和点击次数）存在的组织不能因为内容让他们对您的选择和行为感到难过而失去读者。 如果发生这种情况，读者可能不会回来。
改变的时候了
它不必是这样的，你也不必创造让人们感到内疚的内容。 将事实、数据和真实情况告知人们，这将缓慢但肯定地改变事件的进程并导致真正的变化。
随着植物性饮食的日益普及，人们现在比以往任何时候都更愿意考虑改变他们的饮食和习惯。 随着越来越多的食品公司创造出满足大量人群需求和习惯的产品，随着新产品变得更具可扩展性并降低肉类消费者习惯支付的价格，对实际肉类的需求将会下降。
如果你想想在过去五年中植物性食品行业取得的所有进展，你会意识到我们正在走向一个畜牧业已过时的世界。
对于现在要求动物解放的一些活动家来说，这似乎还不够快，但现在关于植物性食品的讨论来自那些在一代人之前并没有梦想享受素食汉堡的人。 这种广泛且日益增长的接受度将使人们更愿意更多地了解植物性营养越来越受欢迎的原因。
变化正在发生，而且发生得很快。 当越来越多的媒体准备好公开、称职地讨论这个问题，而不是因为人们的选择而羞辱人们，而是教他们如何做得更好时，我们可以做得更快。