健康专家计算出，女性至少有五个充分的理由来认真注意充足的铁摄入量。 在许多草药产品中发现，它可以提供能量，防止感冒，对孕妇有益，并且如果摄入适量，可以防止老年痴呆症。
医生指出，服用特殊的铁补充剂通常与铁过量的风险有关，这对健康有害——尤其是对老年女性而言。 因此，最好食用含铁的食物。
肉食者最可悲的误解之一是，据说铁只能从肉、肝和鱼中获得。 这与事实相去甚远：例如，黑巧克力、豆类和菠菜每克重量所含的铁比牛肝还多！ 顺便说一句，素食者出现缺铁性贫血的情况并不比肉食者多，因此贫血和素食主义之间没有逻辑上的联系。
天然铁最丰富的来源是（按降序排列）：大豆、糖蜜、扁豆、绿叶蔬菜（尤其是菠菜）、豆腐奶酪、鹰嘴豆、豆豉、利马豆、其他豆类、土豆、西梅汁、藜麦、芝麻酱、腰果和许多其他纯素产品（请参阅英文扩展列表，以及带有铁营养信息的俄文列表）。
快乐
铁有助于从红细胞中的血红蛋白为身体组织充氧。 因此，从天然产品中摄取足够的铁似乎可以让每一天都充满活力和力量——无论您是否从事健身，这一点都很明显。
防寒
铁有助于身体抵抗感染，因为它可以优化 B 族维生素的吸收，从而增强免疫系统。
帮助锻炼
《营养科学杂志》最近发表的一篇文章指出，摄入足够的含铁食物与女性健身训练成功之间存在直接联系。 不缺铁的女性能够以更高的效率进行训练，并且对心脏的压力更小！
怀孕中
怀孕期间，女性摄入足够的铁质尤为重要。 缺铁会导致胎儿体重过轻、孩子大脑形成异常和智力下降（记忆力和掌握运动技能的能力变差）。
预防阿尔茨海默病
三分之二的阿尔茨海默病患者是女性。 在很多情况下，这种严重的疾病是由……摄入过多的铁引起的！ 不，当然不是菠菜——含有化学食品添加剂，其中铁的剂量可能非常高。
女人究竟需要多少铁？ 科学家计算出：19岁至50岁的女性每天需要摄入铁18毫克，孕妇——27毫克； 51 岁以后，您每天需要摄入 8 毫克铁（不要超过这个量！）。 （在男性中，铁的摄入量大约低 30%）。