为什么普通食物是危险的？
美味的虾和健康的米饭——有很多我们认为非常健康的食物，但它们会对我们的身体造成真正的伤害。 我们告诉你什么。
虾能够积累重金属。 这就是为什么知道他们在哪里被捕如此重要的原因。 在所有海鲜中，虾是胆固醇含量的冠军（这是一种物质，是胆管和胆囊中形成的结石的一部分）。 如果吃得太多，可能会导致血液中的含量增加。 建议吃虾配蔬菜，帮助身体排除胆固醇，降低其他风险。
吃用塑料包装的奶酪片是有害的。 所有的塑料片都是用大量的化学添加剂制造的，使这种美味具有颜色和味道。 也就是说，其实我们吃的不是奶酪，而是塑料。 因此，建议切断与包装相邻的部分。
像 Roquefort、Dorblue、Camembert 和 Brie 这样奢侈类型的奶酪具有许多有用的特性：它们可以促进钙的吸收，减少紫外线的负面影响，富含蛋白质，防止生态失调，改善荷尔蒙和心血管系统。 一种特殊的青霉素系列真菌可以稀释血液并改善其循环。 但是，建议每天食用不超过 50 克这种奶酪。 否则，你胃里的微生物群会被同样的真菌破坏，你的身体也会习惯抗生素。 此外，霉菌含有引起过敏的酶， .
水稻生长在水淹的田地，并用无机砷强化，后者从土壤中冲刷出来。 如果你经常吃米饭，你会增加患糖尿病、发育迟缓、神经系统疾病，甚至肺癌和膀胱癌的可能性。 贝尔法斯特大学的科学家们对煮米饭进行了实验，并找到了一种使其无害的方法。 如果将大米浸泡在水中过夜，砷的浓度会降低 80%。
超市酸奶含有防腐剂、增稠剂、调味剂和其他“健康”成分。 它们甚至看起来不像由乳酸菌牛奶制成的经典酸奶。 但它们的主要危险是糖和乳脂。 建议每天吃糖不超过6茶匙，100克本品可能含有3茶匙！ 可能的副作用包括肥胖、患糖尿病和胰腺疾病的风险。 平均而言，酸奶的脂肪含量很高（从 2,5% 开始）并且会提高胆固醇水平，从而导致心脏病发作或中风。 但天然酸奶有益健康，而且很容易自己制作，只使用牛奶和干酵母，如果需要，还可以加入水果和蜂蜜。
如果商店香肠含有 50% 的肉，请认为自己很幸运。 通常它们只含有 10-15% 的肉，其余由骨头、肌腱、皮肤、蔬菜、动物脂肪、淀粉、大豆蛋白和盐组成。 同时，也无法知道是不是转基因大豆。 通常还存在着色剂、防腐剂和增味剂。 这些添加剂在我们体内积聚，破坏免疫系统，导致过敏和严重的疾病，如胰腺癌和乳腺癌。 香肠和香肠对儿童有害：他们的消化系统无法消化这种复杂的化合物。
这些是最受欢迎的饼干，但有一个缺点：它们不是巧克力，而是被糖果脂肪覆盖。 如果你经常吃这些“巧克力”饼干，你可以大大恢复。 这些食物富含反式脂肪，会导致心脏病。
应该提醒您的第一件事是到期日期。 蛋糕和糕点可以存放长达 5 个月而不会变质。 他们什么也不会发生，因为巨大剂量的脂肪和防腐剂已经将这种甜点变成了毒药。
佐治亚大学的科学家进行了一系列实验，并建立了食品行业流行的乳化剂与直肠癌之间的联系。 当增稠剂和乳化剂（聚山梨醇酯 80 和羧甲基纤维素）一起使用时，它们会引起胃部微生物群的显着变化，从而导致炎症和癌症的发展。 将聚山梨醇酯 80 添加到冰淇淋中以改善质地并防止融化。 羧甲基纤维素用作增稠剂和稳定剂。 此外，这里还使用了乳脂，将冰淇淋变成了我们身体的脂肪炸弹。