内容

尽管人数众多 燕麦粥可以在商店货架上找到，实际上只有三种主要类型。薄片属于哪一种薄片，是由谷物的加工方法决定的，这又直接影响粥的烹饪时间和薄片中燕麦片所含营养成分的量。

燕麦片额外

根据加工程度，根据GOST，这种燕麦片分为三类。 燕麦片1号 它们是由全谷物制成的，尺寸最大，烹饪时间较长（通常约15分钟），但是由于它们含有最多的维生素，微量元素和纤维，因此被认为是最有用的。

燕麦片2号 它们是用切成薄片的燕麦片制成的，煮得更快，体积更小，但“切块”后纤维与其他有用物质的含量却减少了。

燕麦片3号 由切碎和压扁的谷物制成，它们是最小的，煮沸很快，只需1-2分钟。尽管这样的薄片在维生素含量方面不是最佳选择，但建议将其用于儿童和患有胃肠道疾病的人，因为粗纤维可能会损害它们。

像大力士一样的燕麦片

对于他们来说，优质燕麦片会被剥落，弄平并蒸熟，因此 燕麦片 你甚至不能做饭，但可以冲泡，它们通常用于“速溶”谷物。然而，蒸汽处理也会失去一些维生素和微量元素。解决问题 大力神 通常还富含维生素。

它们是使用类似于大力的技术制成的，但最终却对碎粒进行了额外的预处理。 花瓣片 通常具有较浅的阴影，较薄，外壳较少-所谓的有色薄膜可能会破坏口味 燕麦粥 并在某些疾病中刺激胃肠道的粘膜。

注意组成： 应仅含燕麦片，不含调味剂、增味剂、甜味剂、盐和其他添加剂。薄片储存时间最长，最重要的是在密封的不透明包装中保留其有益特性：在纸板包装中，它们很容易吸收水分并更快变质，而包装在透明袋中，如果储存在光线下，营养成分会更快流失。

燕麦片 具有淡淡的白色或奶油色，没有大量的深色斑点，果壳和其他杂质。如果在打开包装后感觉到发霉或腐烂的气味–这表明其中的内容物存放时间过长或存放不正确且已变质，则这种燕麦片不会好吃。

包装上 薄片通常有两个包装和生产日期。到期日期是从第二个日期正确计算的。燕麦片简单地包装在纸板箱中，可存放 3-6 个月。聚乙烯包装的保质期延长至一年。

早餐燕麦片是一种经典。在季节中，用杏子和桃子代替苹果和梨。

成份

根据包装上的说明，将粥放入盐水中煮沸。

将苹果切成两半，去掉芯，留皮。将苹果切成整齐的小块。

将糖倒入锅中，倒入4汤匙。 l。水，烧开。加油。黄油融化后，搅拌一下，加入苹果，然后再次搅拌。用中火煮5分钟。

减少热量，加入肉桂，搅拌，再煮2-3分钟。

将粥放在深盘中，将苹果放在每个盘的中央，从煎锅中倒入糖浆。如果需要，撒上坚果。

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成份

逐步准备

将燕麦片倒入温水中，并保持温暖一天。

通过筛子过滤得到的燕麦片，分离并挤压燕麦片。

将燕麦片溶液放在小火上煮约15分钟直至变稠。您无需长时间煮沸！

将黄油混入热的果冻中，将果冻倒入模具中，冷却。与一杯牛奶一起食用。如果需要，您可以使果冻变甜。

不管维生素和其他营养物质是否储存在各种燕麦片中，科学家们都存在差异。有些人认为，速食粥中还有更多的谷物–毕竟，在生产过程中，谷物经过快速热处理后进行了快速热处理，与慢速烹饪相比，保留了更多的营养成分。