也许每个烹饪场所都已经注意到了该材料。 在新年前夜，节日餐桌的主题是最相关的主题之一。 Foodandmood也不会袖手旁观，我们还决定向心爱的读者提供我们对节日餐桌的看法。
只是想提醒你这个除夕的主要禁令——上面不应该有猪肉。 是否遵守这条规则取决于你们每个人，但占星师强烈建议不要诱惑明年的象征——黄土猪，也不要提醒她人们对她的无情对待。
选择桌布
由于猪是黄色和土黄色的，因此桌布有以下几种选择：
- 桌布呈黄色阴影。 这种颜色的特性是可以激发食欲并振作起来，这意味着假期将非常愉快，并会在友好的气氛中进行。
- 桌布为橄榄色，棕色，温暖的灰色，柔和的烟熏灰色，绿色。 这些颜色对于桌布来说更加困难，更加不寻常，并且，也许，如果您为表选择它们，它将变得异常复杂。 最主要的是正确选择的餐具，餐巾纸和装饰品。
但是最好不要躺在白色的桌布上，因为猪可能会决定您要向她指出，在清洁度方面这是不完美的。
主菜和配菜
让我们从主菜开始。 在我们看来，以下选项最适合于2019年新年表：
- 不可动摇的经典——苹果鸭
- 不寻常且有前途的组合——牛肉配橙子
- 牛肉或小牛肉可用于烹制美味的希腊风味肉
- 美食家会喜欢樱桃酱鸭这样的菜
- 当然还有经典-布厄夫·布吉尼翁（Boeuf bourguignon）
至于配菜，我们在“新年餐桌的美味配菜”一文中收集了最适合节日餐桌的菜。
一个特别的词是沙拉！
这些是新年大餐的装饰品，应该既美味又优雅。 最好煮至少3种色拉，并且希望它们都不同。 我们在“ 5种最佳新年沙拉”一文中收集了最壮观的新年沙拉，我们的编辑们也特别喜欢橘子色拉–辛辣，美味和优雅。
但我也想强调一个带有红色鱼子酱“Princely Luxury”的华丽沙拉。 并让亲爱的读者注意 Evgeny Klopotenko 的新 Olivier 食谱——来自烤蔬菜。
零食时间！
当然，您离不开切肉和奶酪，这是每张节日餐桌的传统做法——我们建议您创造性地装饰它。
一个很好的食谱是“大理石肉”开胃菜，由鸡胸肉制成，切得令人印象深刻，因此客人会喜欢它。
对于丰盛的餐桌，我们建议准备红鱼小吃。 在挑选红鱼年夜宵时，我们一次性分享了6道美味不平凡的食谱。
顺便说一句，如果我们谈论非平庸性，那么这是另一个因其独创性而引人注目的食谱-最喜欢的三明治蛋糕。
新年餐桌上的糖果
许多人无法想象没有糖果的新年餐桌。 在这里，我们还精心选择了最佳食谱。 您可以在“新年的5种美味甜点食谱”和“特殊场合的蛋糕”中找到它们。 但是我们认为别致的“凹凸”蛋糕是最新年的蛋糕。
为了！
新年餐桌上应该喝什么酒——这个问题是每个为假期布置餐桌的人都会问到的。 这当然是香槟和各种有趣的鸡尾酒。
并且为了在总统演讲前不要喝太多酒也不会睡着，我们建议您根据阿兹特克食谱准备提神的热巧克力或仍然流行的装甲咖啡。
让您的新年好吃，有趣，令人难忘！