素食主义

素食被称为完全或部分停止使用动物产品。

最严格的素食者被称为 素食主义者. 他们只吃植物性食物，甚至不吃动物生产的牛奶、鸡蛋和蜂蜜。 更不用说肉和鱼了。

有些素食者甚至不吃蘑菇，因为他们正式不属于植物世界。

不仅允许自己食用植物性食物，还允许自己食用乳制品和鸡蛋，这被称为 乳素食者.

如果此人确实确定他或她应替代植物中的动物蛋白，则可能会得到这种食物。 但这应该是 完全替代 一种蛋白质来源转化为另一种蛋白质来源，并非完全不同。

许多人称赞素食，谈论他们如何感觉更好和减轻体重。 在临床实践中，医生有时会使用素食禁食日。 有些疾病表现出素食主义，但 简要地 —作为一个疗程。

但是，不幸的是， 它是 不可能替代“活”氨基酸 来自动物产品。 因为它们嵌入身体的所有系统，主要是肌肉。 无论如何，即使饮食富含植物性蛋白质，身体也缺乏组织和器官的主要构建材料——动物蛋白。 从蛋白质的收益取决于免疫和内分泌系统的状态，即使是因为所有 激素具有蛋白质结构.

特别是缺乏蛋白质在 素食主义，它禁止乳制品、鸡蛋和鱼。

此外，长期坚持素食饮食 缺铁性贫血 因为人体只能从动物源性产品中吸收更多的铁，尤其是红肉。

素食主义是 不仅饮食。 这也是一种思维方式，因为这个系统使人们通过，坚信生活方式的正确性是正确的。 而且，即使医生发现与此类电源系统相关的明显违规行为（例如，肿胀），也几乎不可能说服人们他们的问题在于动物蛋白质的短缺。 这是生活中非常明确的立场，是每个人为自己做出的选择，但并不总是意识到后果。

在以下视频中更多有关素食主义的内容：