蔓越莓汁的好处是独一无二的，因为它含有天然抗生素和益生菌，在对抗致病细菌方面非常有效。 产品描述
蔓越莓是生长在山林中的低矮灌木的果实。 如今，蔓越莓主要是出于商业目的进行种植和机械采收。 蔓越莓是蓝莓的近亲，是一种小而圆的水果，味道有点苦和酸。 根据收获蔓越莓的时间，颜色从白色到鲜红色不等。 白色蔓越莓是相同的红色，但未成熟的浆果。 蔓越莓可以新鲜或冷冻食用。 事实上，冷冻和解冻的蔓越莓在风味、营养价值和果汁量方面要好得多。 浆果可以生吃或用来制作果酱、果冻、糖浆和果汁。 营养价值
根据多项研究，蔓越莓是一种富含抗氧化剂的食物，是花青素、原花青素、白藜芦醇和单宁的极好来源，它们赋予蔓越莓蓝色、紫色和红色色素。 蔓越莓富含维生素 A、C 和 E，也是有机酸（如苹果酸和柠檬酸）、硒、锰和铜的良好来源。 它还含有适量的其他维生素、叶酸和铁。 对健康有益
除了营养和清凉特性以及抗氧化潜力外，蔓越莓还具有收敛、抗炎、防腐、利尿和解毒的特性。
在以下情况和情况下推荐使用蔓越莓：
抗衰老作用。 一些随着衰老而来的疾病，例如许多器官和组织的退行性损伤以及某些类型的癌症，都与自由基对细胞的损伤有关。 由于蔓越莓中含有高含量的抗氧化剂，它们有助于对抗自由基，从而保护身体免受患上与年龄相关的疾病和病症的风险。
贫血。 蔓越莓是维生素 C（增加肠道对铁的吸收）的极好来源，还含有适量的铁和叶酸，它们对血红蛋白合成和红细胞成熟至关重要。 因此，蔓越莓汁可以很好地帮助预防和治疗许多不同类型的贫血。
动脉粥样硬化和心血管疾病。 蔓越莓汁中的抗氧化剂有助于防止坏胆固醇的氧化，坏胆固醇与动脉粥样硬化斑块的形成有关。 众所周知，动脉粥样硬化是心血管疾病、中风和心脏病发作的主要原因之一。 因此，蔓越莓汁可作为预防这些疾病的有效药物。
腹泻。 蔓越莓可以预防和治疗各种类型的腹泻，尤其是由肠道菌群变化引起的腹泻，其中致病微生物会释放毒素，导致肠道内积水，从而导致腹泻。 蔓越莓汁的止泻作用是由于它的防腐性能，以及它所含的单宁和花青素，可以防止细菌附着在肠壁上，然后生长繁殖。
消化系统疾病。 由于其中含有机酸，蔓越莓汁可以刺激唾液和胃液的分泌，其中含有负责消化淀粉和蛋白质的酶。
想象。 尽管蔓越莓在预防和治疗眼部疾病方面不如蓝莓有效，但它们也有益。 此外，花青素作用于眼睛的毛细血管，改善视网膜的血流，从而有助于改善视力和治疗某些类型的视网膜退化。
肾结石。 蔓越莓汁有助于从体内清除肾脏中的草酸和尿酸。 它含有奎尼酸，可防止肾结石的形成。
益生菌。 蔓越莓是一种抗生素，也是一种益生菌。 它具有杀死某些病毒、有害细菌的能力，并作为天然益生菌帮助滋生有益细菌。 它促进健康的肠道菌群。
皮肤病和病症。 以乳液或乳霜的形式局部使用蔓越莓有助于预防和治疗皮肤刺激、湿疹和许多其他与毛细血管薄弱相关的皮肤病。
静脉疾病。 花青素存在于蓝莓和少量的蔓越莓中，已被证明可以保护和强化静脉和毛细血管壁，从而减轻静脉曲张和腿部肿胀的症状。
尿路感染。 新鲜的蔓越莓汁特别有助于消除和预防尿路感染，尤其是膀胱炎（膀胱发炎）。
Tips
要长期储存蔓越莓，您需要将浆果不洗就放入冰箱。 适当冷冻的蔓越莓可以保存多年，但解冻后应立即食用。
由于其酸味、酸味，蔓越莓汁与其他更可口的果汁如胡萝卜、梨、苹果或橙汁混合时特别美味。 注意
蔓越莓中草酸盐含量低，因此不适合肾脏有草酸钙沉积的人食用。 大多数商业蔓越莓汁都含有糖和添加剂，因此可能无法提供所需的健康益处。