超重的问题长期以来一直困扰着人类。 取悦他人的愿望，成为异性心的有力竞争者，推动着男人和女人进行各种身体实验。 以前哪些饮食是有效的，哪些食物是危险和极端的？
在远古时代，诸如超重之类的问题很少。 但是，在第二次世界大战之后，当生活变得饱腹和变化时，出现了诸如肥胖和肥胖之类的事情。
好男人一定要大...
所有这些关于古代中国、印度、埃及饮食的故事——只不过是营销人员的发明。 缺乏设备和原始的生活条件导致古代人独立移动、行走和不断觅食。 没有糖——它会稍后出现，首先是来自加勒比群岛的甘蔗，然后是甜菜。 对于甜点，人们吃蜂蜜和干果。
在远古时代，完整性被认为是繁荣，财富的象征，而不是某些缺陷。 不存在具有指示时尚的薄款的光滑杂志。 酋长和皇室成员被喂饱食物并受到保护，免受身体活动的影响。
例如，凯瑟琳二世由于身材苗条而不得不强迫自己进食，以与皇帝的新娘相提并论。她只加了几磅，便向法院求婚并与国王结婚。 请记住，印度或埃及舞者，腹部和大腿的尺寸一直很大。
…。但不是
方向饮食学出现在希波克拉底时期，阿维森纳继续说道。 节食并最初是治疗的一部分，而不是苗条的身材。
但节食是一种摆脱多余体重的方法——这并不奇怪——一个超重的人会想到。 1087年，征服者威廉决定不吃东西喝酒来恢复体重，再次骑马。
仅在19世纪，美国人劳拉·弗雷泽（Laura Fraser）的轻巧手开始为饮食学提供更大的动力。 劳拉（Laura），有点点缀的现实，收集了关于我们的祖先如何过分努力奋斗的事实。
1870年，威廉·班廷（William Banting）在他的《致富信》中对含有大量糖和淀粉的食物的危害做出了明确的声明。 按照他的建议，他拒绝吃类似的食物，体重减轻了20磅。 这个想法在英国迅速传播，甚至出现了“ Banting”一词-通过限制糖和淀粉的饮食来减肥。
20年后，化学家威尔伯·阿特沃特（Wilbur Atwater）“分解”食物中的蛋白质，脂肪和碳水化合物，并测量每组的热量值。 公众便知道可以携带多少能量以及如何消耗食物。
机油，砷，丝绸–也是食品
1896年，第一个快速减肥的工具基本上是泻药和利尿剂，但其中包括诸如砷，苏打水，士丁宁和其他危险成分之类的物质。 资金被广泛宣传，并且很快，它们有巨大的需求。
1900 年，它们作为生食饮食的第一个迹象出现。 Gerard Carrington 积极推广食品，只推广生水果和蔬菜。 而美国化学家罗素·奇滕登开始以卡路里为单位测量食物，确定普通人的卡路里摄入量。
在20世纪19年，科学家注意到，在工厂，弹药中生产并与二硝基苯酚有密切接触的成年男子迅速减肥。 这是减肥建议中包含的一种物质，尽管有危险，但医生和患者都没有感到困惑。
在1843年的马里恩·怀特（Marion white）中，有人建议使用营养矿物油代替常规蔬菜，因为人而不是人体不能消化，因此它不是不健康脂肪的供应者。 但是，由于消化系统的许多副作用，该工具并未粘住。
1951 年出现了第一个以糖精为基础的糖果。 减肥甜点蒂莉·刘易斯（Tilly Lewis）——布丁、果冻、酱汁、蛋糕在那些想要减肥的人中需求量很大。 稍后出现产品耶路撒冷人的作者，巴蒂斯塔。 它被用作脂肪替代纤维 - 人造丝 - 一种相当奇怪的食品添加剂。 然而，追求和谐的消费者同意任何实验。
胖子走了！
1961年，法特被认为是不必要的和极其有害的。 这是第一个减肥计划，建议杰克·拉兰（Jack Lalan）进行减肥运动，均衡饮食，强调蛋白质，施用多种维生素并发布有启发性的文献。 但是，度数达到5年后，它又转移到每个人饮食中必需的侧脂。 他们说饱和脂肪的好处，其中包含肉。
1976年，罗伯特·林恩（Robert Lynn）发明了一种减肥减肥食品，该食品的添加是基于动物皮，腱，骨头以及其他来自人造香料和染料的废物而制备的。 该工具导致心脏病发作导致减肥的死亡，这是一个失败。
1980年，在商店的货架上，您可以看到数百本关于饮食的书籍，其中包含一些有时通过使用大剂量酒精以任何方式导致椅子失调的荒谬建议。
在90年代，肥胖问题上升到一个新的水平。 它被认为是需要医生干预的问题； 您可以整理人们超重的原因。
“多吃，减轻体重” –被称为Dean Ornish博士的书，于1993年发行。 它基于营养原则：适度食用脂肪，卡路里计数，每个人一生中的运动以及对患有此类问题的人的强制性支持。 这本书成为畅销书，最后，饮食业走上了正确的道路。
明年，还会有基于植物成分的减肥补品，但其成分中含有安定胺，后来被认为是危险药物。
与超重的斗争常常是荒谬的，以至于如今很难相信人们可以使用这种减肥方法。
最荒唐的饮食
- 拜伦勋爵的酸性饮食
主将食物浸泡在醋中或用酸，用水稀释，希望醋能分解脂肪。 他在36岁时去世，尸检已确定所有内脏都已枯竭。 在 70 年代的美国，这种酸性饮食再次流行起来——建议空腹喝几汤匙苹果醋来抑制食欲。 今天已经证明，水在空腹时服用，比使用酸对减肥更有效。
- 困倦的饮食
除了吃东西以外，我不得不喝安眠药然后上床睡觉，因为睡眠引起的饥饿感不会打扰这个人。 尽管存在危险，但饮食还是很受欢迎的。1976年，埃尔维斯·普雷斯利（Elvis Presley）在参加音乐会前穿上了传奇的白色裤子，从而减轻了体重。
- 蠕虫的饮食
人们采用了寄生虫感染过程中体重减轻的作用，即所谓的蠕虫吃掉，这是XNUMX世纪前XNUMX年的一种流行饮食。 我不得不喝一个神秘的胶囊，其中的内容一直保密，然后等待惊人的效果。 第一个药片在蠕虫的体内发射，第二个药片杀死了他（应该在达到所需的体重时喝酒）。
- 尼古丁饮食
在20世纪中叶，有可能通过“有香烟而不是香烟”来减轻体重。 这样的营销举动大大增加了烟草业巨头的利润，并且仍在使用尼古丁度假村以减肥。