成分匈牙利杏酱
| 杏子 | 1000.0（克） |
| 糖 | 1000.0（克） |
制备方法
将成熟的杏子放入沸水中，静置直至再次沸腾，将其从水中移出，转移到筛子中，沥干水分并冷却杏子，然后用刀除去水果上的薄皮，然后转移到深彩陶罐中，在每层上撒上砂糖，盖上盖子，放在阴凉处。 第二天，煮20分钟（从沸腾开始算）。 倒入玻璃罐中，蒸25分钟。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 241.5千卡 | 1684千卡 | 14.3% | 5.9% | 697克 |
| 蛋白质 | 0.3克 | 76克 | 0.4% | 0.2% | 25333克 |
| 脂肪 | 0.04克 | 56克 | 0.1% | 140000克 | |
| 碳水化合物 | 64克 | 219克 | 29.2% | 12.1% | 342克 |
| 有机酸 | 0.4克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 0.8克 | 20克 | 4% | 1.7% | 2500克 |
| 水 | 33.9克 | 2273克 | 1.5% | 0.6% | 6705克 |
| 灰色 | 0.3克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 600μg | 900μg | 66.7% | 27.6% | 150克 |
| 视黄醇 | 0.6毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.01毫克 | 1.5毫克 | 0.7% | 0.3% | 15000克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.02毫克 | 1.8毫克 | 1.1% | 0.5% | 9000克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.1毫克 | 5毫克 | 2% | 0.8% | 5000克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.02毫克 | 2毫克 | 1% | 0.4% | 10000克 |
| 维生素B9，叶酸 | 1μg | 400μg | 0.3% | 0.1% | 40000克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 1.6毫克 | 90毫克 | 1.8% | 0.7% | 5625克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.3毫克 | 15毫克 | 2% | 0.8% | 5000克 |
| 维生素H，生物素 | 0.09μg | 50μg | 0.2% | 0.1% | 55556克 |
| 维生素PP，无 | 0.2498毫克 | 20毫克 | 1.2% | 0.5% | 8006克 |
| 烟酸 | 0.2毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 120.2毫克 | 2500毫克 | 4.8% | 2% | 2080克 |
| 钙，钙 | 11.9毫克 | 1000毫克 | 1.2% | 0.5% | 8403克 |
| 硅，硅 | 1.9毫克 | 30毫克 | 6.3% | 2.6% | 1579克 |
| 镁，镁 | 3毫克 | 400毫克 | 0.8% | 0.3% | 13333克 |
| 钠钠 | 1.8毫克 | 1300毫克 | 0.1% | 72222克 | |
| 硫S | 2.3毫克 | 1000毫克 | 0.2% | 0.1% | 43478克 |
| 磷P | 9.5毫克 | 800毫克 | 1.2% | 0.5% | 8421克 |
| 氯，氯 | 0.4毫克 | 2300毫克 | 575000克 | ||
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 138.4μg | ~ | |||
| 玻尔 | 399.4μg | ~ | |||
| 钒V | 7.6μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 0.4毫克 | 18毫克 | 2.2% | 0.9% | 4500克 |
| 碘我 | 0.4μg | 150μg | 0.3% | 0.1% | 37500克 |
| 钴 | 0.8μg | 10μg | 8% | 3.3% | 1250克 |
| 锰，锰 | 0.0837毫克 | 2毫克 | 4.2% | 1.7% | 2389克 |
| 铜，铜 | 64.7μg | 1000μg | 6.5% | 2.7% | 1546克 |
| 钼，钼。 | 2.7μg | 70μg | 3.9% | 1.6% | 2593克 |
| 镍镍 | 11.4μg | ~ | |||
| 锶锶 | 190.2μg | ~ | |||
| 泰坦，你 | 76.1μg | ~ | |||
| 氟F | 4.2μg | 4000μg | 0.1% | 95238克 | |
| 铬，铬 | 0.4μg | 50μg | 0.8% | 0.3% | 12500克 |
| 锌，锌 | 0.0312毫克 | 12毫克 | 0.3% | 0.1% | 38462克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 0.3克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 3克 | 最多100г |
能量值为241,5 kcal。
匈牙利杏酱 富含维生素和矿物质，例如：维生素A – 66,7％
- 维生素A 负责正常发育，生殖功能，皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
配方成分的热量和化学成分匈牙利杏酱，每100克
- 44千卡
- 399千卡
标签： 如何烹饪，卡路里含量241,5大卡，化学成分，营养价值，哪些维生素，矿物质，烹饪方法匈牙利杏酱，食谱，卡路里，营养素