从最古老的时代到现在，人类的主要愿望之一就是学习如何尽可能长时间地保持食物新鲜。 在古代，生活直接依赖于这些技能，而今天，食物的不当储存不仅会导致额外的金钱浪费，还会威胁到健康。 同意，中毒是一件非常不愉快的事情，但不幸的是，这种情况并不少见。
我们远古的祖先发明的第一种储存食物的方法非常简单——干燥。 干蔬菜、蘑菇、浆果和肉类在经过这种加工后会储存数月，这意味着它们可以在冬季和狩猎失败期间为人们提供食物。
在古印度，由于高湿度和高白天温度，干燥不是储存食物的有效方式。 因此，三千多年前，印第安人发明了第一种保护方法。 这是一种香料保鲜，一种非常简单、快速和有效的方法，可以让食物在几天到几个月内保持新鲜。 胡椒、姜、姜黄和咖喱是最常用的防腐剂香料。 应该指出的是，这种保护方法在印度的贫困地区和一些亚洲国家仍然普遍存在。
但在埃及，为了保存产品，它们被放在双耳瓶或罐子里，然后倒入橄榄油。 这种储存食物的方法是相当短暂的，但它可以让您几乎保持产品的原始形式的味道和香气。
人们为食品安全而斗争的下一个阶段是盐的使用。 有我们大家熟悉的泡菜、西红柿、酸菜等。
奇怪的是，开发长期存储产品的技术的动力之一已经变成了无数的战争。 例如，拿破仑甚至宣布了一项特别竞赛，以发明最佳的食物储存方式。 毕竟，他的军队在长途战役中需要食物。 法国科学家尼古拉斯·弗朗索瓦·阿佩尔赢得了这场比赛。 是他决定对产品进行热处理，然后将它们放入密封的容器中。
当然，还有很多民间技巧可以让你延长产品的新鲜度，因为一个好的女主人必须知道如何防止产品变质，从而避免不必要的消费。 这里有一些技巧：为了防止盐被弄湿，你需要加几粒米或一点淀粉。 一块苹果可以延长面包几天的新鲜度，不会让它变质。 如果可能的话，奶酪应该储存在一个塑料容器中，在里面放一小块糖。 这将使您可以长时间保持奶酪的味道。 但蔬菜和水果最好保存在约加 1-3 度的温度下。
这些天来，保持食物新鲜变得容易多了。 罐头、巴氏杀菌、冷冻等技术有很多种，但这些都是工业产品，如何在家里节约食物？ 在这里，一台好用的旧冰箱和现代、安全且非常方便的塑料容器来救援。 这对任何女主人来说都是天赐之物。 例如，将意大利面存放在特殊的塑料容器中可以显着延长它们的“寿命”，而不是几个月——一整年。 很多，你会同意的。 这就是塑料容器的优点。
如今，生产塑料容器的市场领导者之一是俄罗斯公司“Bytplast”，该公司自 2000 年以来已成功运营。该公司的产品在 100 年荣获“俄罗斯 2006 件最佳商品”奖。现在在“Bytplast”公司的品种有两百多种产品。 这些非常方便的容器用于储存谷物和各种散装产品、柠檬和洋葱、紧凑型油壶和奶酪碗、冰箱和微波炉的容器、书柜、各种塑料盘子等等。 而最近，“Bytplast”和“Eat at home！”公司的联合项目“Phibo-Eat at home”新系列容器受到了买家的关注。
Bytplast 容器以明亮的现代设计和最高品质而著称，可让您将产品的保质期和新鲜度提高 3-4 倍。 有了“Bytplast”公司的产品，家政变成了一种真正的乐趣！