对于绝大多数厨师来说，将他们的餐厅列入米其林餐厅名单是一个期待已久的梦想，许多人对此已经做了很多年。 但不适用于韩国厨师兼餐厅老板Eo Yun-Gwon。 他认为自己的餐厅与这份名单无关。 此外，米其林将Eo Yun-Gwon列入2019年最佳餐厅名单时，他被冒犯并认为他的餐厅受到侮辱。
“米其林清单是一个残酷的系统。 Eo Yun-Gwon说，她在等待测试的时候让厨师工作了大约一年，他们不知道什么时候进行。 厨师继续说道：“看到我的餐厅在这份名单上获得了评价，真是令人感到羞耻。” 基本上，根据不可理解的标准，他对米其林对餐厅的评价感到生气。 Eo声称已写信并要求告知它，但未收到任何回应。
然后，他要求不要将自己的餐厅列入米其林星级名单。 当他的请求没有得到批准时，Eo Yun-Gwon对米其林未履行请求提起诉讼。
“汉城有成千上万家餐厅，其米其林餐厅的水准与米其林餐厅相当，甚至更好。”大厨Eo Yun-Gwon抱怨说。 “许多餐馆老板和工人浪费他们的灵魂（金钱，时间和精力）去追求米其林星的海市rage楼。”
Eo认为，米其林的管理层违反了法律，将其餐厅纳入2019年版，因此公开侮辱了该餐厅。 但是，法律专家认为，他不太可能在法庭上胜诉。 毕竟，米其林没有在描述Eo的餐厅时使用亵渎或以任何其他方式对它表示否定。
图片：iz.ru
但是，即使Eo的诉讼结果不成功，还是有一些人说他已经实现了自己的目标，并揭开了米其林榜单上令人费解的评分系统，这是厨师们长期以来一直在抱怨的东西。
我们会提醒您，我们之前曾告诉厨师为什么拒绝米其林星，以及这位前无家可归者如何获得米其林星。