甜味剂：危害健康。 视频
所有甜味剂可分为两类：天然和合成。 大多数甜味剂都能够对健康和形状造成巨大危害，无论其生产或接收技术如何。
甜味剂：危害健康
天然甜味剂包括果糖、木糖醇和山梨糖醇。 果糖存在于蜂蜜和水果中，而木糖醇和山梨糖醇是天然糖醇。 这些物质的最大问题是它们的卡路里含量高，并且在肠道中吸收缓慢，从而阻止了胰岛素水平的急剧上升。 这种替代品通常用于治疗糖尿病。 在有用的天然糖类中，值得注意的是甜菊糖，它是植物来源的，不仅用作甜味剂，还用于治疗胃灼热和肥胖症等疾病。
某些甜味剂的负面影响尚未得到证实，但目前，每种物质都可能具有某些应警惕的副作用。
滥用天然甜味剂会对身材造成极大伤害，引发各种疾病。 例如，果糖会破坏体内的酸碱平衡，而木糖醇和山梨糖醇会导致消化系统紊乱。 有医学研究表明木糖醇会导致膀胱癌，尽管没有关于这种糖在多大程度上有害的实际数据。
碳酸饮料、口香糖、果酱和其他标有“无糖”的产品中大量含有甜味剂
如今，市场上有大量的人造甜味剂，但如果过量食用，会对人体健康造成极大危害。 由于它们的卡路里含量低，它们主要用于减肥，但它们通常无法完成它们的任务：许多物质会导致食欲增加，从而影响消耗的食物量。
应该指出的是，任何合成甜味剂都对健康有害。
在最受欢迎的甜味剂中，值得注意的是阿斯巴甜、糖精、琥珀酸、安赛蜜。 当阿斯巴甜分解时，会释放出非常有害的甲醛，毒害身体并对消化系统产生负面影响。 糖精还能危害身体，促进恶性肿瘤的形成。 Suclamate 会引起过敏反应，而acesulfan 会引起肠道疾病，因此在日本和加拿大禁止使用。
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