云杉 mokruha (Gomphidius glutinosus)
- 科：担子菌门（Basidiomycetes）
- 细分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 类别： 伞菌纲（Agaricomycetes）
- 亚纲：伞菌科（Agaricomycetes）
- 顺序：牛肝菌目（Boletales）
- 科：Gomphidiaceae (Gomphidiaceae 或 Mokrukhovye)
- 属：Gomphidius (Mokruha)
- 类型： Gomphidius glutinosus (云杉 mokruha)
- 木耳滑 斯科波里 (1772)
- 粘木耳 谢弗 (1774)
- 木耳棕 巴奇 (1783)
- 姬松茸 迪克森 (1785)
- 木耳盖 凋零 (1792)
- 附着木耳 JF 格梅林 (1792)
- 木耳黏糊糊的 员工
- 粘性幕布 灰色（1821）
- Gomphidius 糯米 （谢弗）薯条（1836）
- 糯米 (谢弗) P.库默 (1871)
- 粘液白蛉 科特拉巴和普扎尔，1972
- Gomphidius 糯米 (谢弗) Kotlaba & Pouzar (1972)
目前的名称是 gomphidius glutinosus (Schaeffer) Kotlaba & Pouzar (1972)
Gomphidiaceae 科由一个属 Gomphidius (Mokruha) 代表。 该科的蘑菇，尽管事实上它们是层状的，但根据分类，与牛肝菌科的真菌密切相关，其中包括例如苔藓蘑菇、蝴蝶、蝴蝶等属。
属名的词源来自γομφος（希腊语）——“臼齿，指甲”，而来自 glutinosus（纬度）的特定加词——“粘性、粘性、粘性”
头 直径 4-10 厘米（有时长到 14 厘米），在年轻的蘑菇中，它是半球形的，然后是凸起的，凸起的匍匐在中央凹陷。 一个小的钝结节有时可能会留在帽的中心。 瓶盖的边缘很厚，向茎部强烈弯曲，成熟时变直，同时保持连续，明显圆润。 角质层（皮肤）光滑，覆盖着厚厚的粘液，干燥时在干燥的天气中发亮，容易完全与帽体分离。 灰色、沿边缘带有紫色色调的灰棕色到带有紫色色调的灰蓝色和巧克力棕色，瓶盖中心的表面往往更暗。 随着年龄的增长，云杉 mokruha 帽的整个表面都会被黑点覆盖。 盖子用透明的、蛛网状的、私密的面纱连接到阀杆上； 在成熟的蘑菇中，面纱的残留物会沿着菌盖的边缘保留很长时间。
膜菌 蘑菇 - 层状。 板厚弓形，下降到茎，非常稀有（8-10 片 / 厘米），高度分枝，6 至 10 毫米宽，在年轻的蘑菇中，在白色色调的粘糊糊覆盖物下，打破覆盖物后，板被暴露并随着年龄的增长而变色为紫褐色，几乎是黑色，床单的残留物在腿上形成了一个粘糊糊的无表情的环。
纸浆 大块肉质，脆，白色带粉红色，表皮下呈褐色，随着年龄的增长变得灰白色。 茎的基部是丰富的铬黄色。 在某些来源中，味道是酸的 - 甜味，气味微弱，令人愉快的蘑菇。 损坏时，纸浆的颜色不会改变。
显微镜
孢子粉呈深褐色，近乎黑色。
孢子 7,5-21,25 x 5,5-7 微米，梭形椭圆形，光滑，棕色，黄棕色（在 Meltzer 试剂中），水滴形。
Basidia 40-50 x 8-10 µm，棒状，4 孢子，透明，无夹子。
Cheilocystidia 数量众多，呈圆柱形或略呈梭形，大小为 100-130 x 10-15 µm，有的嵌在棕色无定形块中。
胸膜孢子虫很少见。
腿 50-110 x 6-20 毫米，高圆柱形，下三分之一处更肿胀，有时基部变薄。 环带上方呈白色干燥。 黏糊糊的、没有表情的环位于茎的上三分之一； 随着真菌的成熟，它会从孢子变成黑色。 在环状区下面，茎是粘液的，粘稠的，在基部，无论是表面还是截面都是铬黄色的。 在最底部，腿是黑色的。 在成熟的蘑菇中，茎变成棕色。
它生长在针叶林和混交林的石灰石和酸性潮湿土壤上，但总是在云杉下，与它形成菌根。 很少有菌根与松树形成。 生于苔藓、石南花、林地，大多成群生长。
七月中旬至霜冻。 从八月到九月大量结果。 分布于前苏联加盟共和国的北部和温带地区、阿尔泰边疆区、西欧和北美。
IV类食用菌，让人想起黄油的味道，建议在使用前去皮煮熟。 用于制作酱汁、炖菜。 它在保护方面也很受欢迎：盐渍、酸洗。 在北美，种植蘑菇。
它没有不可食用和有毒的对应物。 从视觉上看，它有时会与蝴蝶混淆，但粗略地看一眼 mokruha 的层状处女膜，所有的疑虑都会立即消失。 看起来像他家里的一些亲戚。
Mokruha 斑点 (Gomphidius maculatus)
它的特点是带有特征斑点的帽子，以及在切割和橄榄色孢子粉中变红的果肉。
黑犀牛 (Chroogomphus rutilus)
非常相似。 它有浓郁的紫色，喜欢在松树下生长。
