奥地利科学家最近发表的研究在互联网上引起了轰动：人们发现喝黑咖啡和精神病之间存在联系。 《赫芬顿邮报》呼吁关注每一位咖啡爱好者，尽管这是开玩笑的语气。
其他新闻网站选择了一个有趣的话题。 但是，仔细观察研究结果表明，黑咖啡和精神病之间的联系可以忽略不计，而且没有理由认为有必要在咖啡中添加糖和牛奶以免最终患上精神病诊所。
因斯布鲁克大学的科学家们并不关注咖啡。 他们研究了苦味感觉与反社会人格特征的关联。 据称，该假设被证实，苦味偏好与恶意的人格特征、施虐倾向和精神病态有关。
如果这项研究是正确的，那么我们谈论的是喜欢苦味食物（不仅仅是黑咖啡）的人。 它可以是茶或葡萄柚汁或白软干酪的爱好者。
即使苦味和精神病之间存在联系，也必须提出一个问题——什么样的产品被认为是苦味的？
该研究涉及 953 名志愿者，他们回答了一系列问题，包括他们喜欢吃什么。 事实上，许多被奥地利科学家归类为苦味的产品并非如此。 回应包括咖啡、黑麦面包、啤酒、萝卜、汤力水、芹菜和姜汁啤酒。 但其中一些并不苦。
该研究中的薄弱环节是苦味的定义。 如果没有明确的苦味概念，如何将苦味和精神病联系起来？
这也许是它最大的缺点。 正如《华盛顿邮报》所指出的，人们并不总是能够正确评估自己的个性和能力。 受访者因回答问题而获得 60 美分到 1 美元不等，其中有 50 多个。 受访者试图尽快写出答案，而不是非常重视，这似乎是合理的。
结论来得太快了，这样的研究应该持续几年甚至几十年。 研究方法存在太多缺陷，无法就咖啡与精神病之间的关系得出明确的结论。
喝咖啡并不是身体健康状况不佳的标志。 社会当然关注咖啡因的滥用，但有可靠的数据表明咖啡对心血管系统的积极影响。
过量的咖啡消费被定义为每天超过两杯。 为了避免问题，你只需要适度。 喝咖啡有益健康！