在俄罗斯，特别是在北部，生食饮食不仅对人类而且对动物来说都是相当困难的职业。 例如，牛是没有毛皮的温血哺乳动物，被人为地带入我们的荒地，没有人，他们只是由于寒冷和缺乏食物而在第一个冬天死亡。
该男子找到了摆脱这种情况的方法，并适应了自己取暖以及从南方运送食物。 但这些产品并不总是新鲜、天然和负担得起的。 但是人类的主要燃料是葡萄糖（它被用作昏迷者的食物并不是徒劳的）。 葡萄糖的最佳来源当然是新鲜成熟的水果，但胡萝卜也很丰富！ 这就是为什么它具有令人愉快的甜味。
胡萝卜是一种根茎类蔬菜，但尽管如此，它们生的味道很好，因此它们非常喜欢生活在温带和亚北极纬度地区的许多生食者。 它的热量很高，每 40 克含有 100 卡路里——几乎就像桃子一样！ 当然，大多数人都知道胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素和维生素A，但尽管如此，改善视力和吃胡萝卜之间的关系尚未得到证实。 对于几乎所有生食者来说，胡萝卜很容易消化，不会造成任何问题。 此外，胡萝卜可以存放很长时间，几乎整个冬天都会出现在商店货架上，而且它们的低成本让您可以降低本已很高的活食品成本。 的确，胡萝卜是俄罗斯生食主义者的救星！ 吃胡萝卜的一个好方法是制作简单的沙拉。
这些沙拉之一的食谱：
–胡萝卜在刨丝器上磨碎
– 切碎的蔬菜（莳萝、芝麻菜、任何其他口味）
- 柠檬汁 祝你好胃口！