南瓜粥配蒸粗麦粉

1. 将南瓜果肉切成小块，放入平底锅中，煮粥，盖上糖，静置2-3小时（以煮的时间为准，不计时间）。 在此期间南瓜会出汁。 如果没有太多汁液，在烹饪前加入足够的饮用水，使南瓜被水淹没。

2. 将南瓜和果汁煮沸，煮至南瓜变软，大约需要 20-25 分钟。

如果大量的水已经煮沸，那么最后加水，使其覆盖南瓜 1.5-2 厘米。

3. 将蒸粗麦粉和水一起倒入滚烫的南瓜中，加入盐，拌匀后离火。 盖上锅盖，包好放置10-15分钟即可。

将蒸好的粥松开，用蔬菜或黄油调味。

• 南瓜（果肉） – 500 克
• 蒸粗麦粉 - 1 叠。
• 适合游行 - 3 汤匙。
• 盐 - 1/3 茶匙。
• 黄油（或蔬菜）——10 克