如何准备一道菜“PP苹果酱»
1. 将去皮和切成四等份的苹果(300 克)在微波炉中烘烤 5 分钟(600 瓦)或在烤箱中烘烤半小时。
2. 用搅拌机或叉子制作苹果泥。 添加甜味剂(任何)和鲜榨橙汁(50 毫升)。
3. 20g明胶用50ml水稀释(进一步按照说明,这取决于明胶)。
4. 将所有材料混合,放入任意模具中(如果有的话,硅胶更好),放入冰箱冷藏3-4小时。 我拿了一个普通的托盘,把它放了一夜。 早上,我把它切成方块,然后用椰子屑卷起来。
配方成分“PP苹果果酱»:
- 苹果酱 300g
- 鲜榨橙汁 50ml
- 明胶20g
菜品“PP苹果果酱”的营养价值(每 100克):
热量: 90.5大卡
松鼠: GR 5.3。
脂肪: GR 0.2。
碳水化合物: GR 16.5。
份数: 4配方的成分和卡路里含量“PP苹果果酱»
产品 | 测量 | 重量(克) | 白,gr | 脂肪克 | 角度,gr | 卡尔·大卡 |
苹果泥 | 300克 | 300 | 1.8 | 0.6 | 57 | 246 |
橙汁 | 50毫升 | 50 | 0.45 | 0.1 | 4.05 | 18 |
食品级明胶 | 20克 | 20 | 17.44 | 0.08 | 0.14 | 71 |
合计 | 370 | 19.7 | 0.8 | 61.2 | 335 | |
1服务 | 93 | 4.9 | 0.2 | 15.3 | 83.8 | |
100克 | 100 | 5.3 | 0.2 | 16.5 | 90.5 |