露兜树叶子-新的流行超级食品
 

这种植物的叶子甚至取代了牛油果的底座,以一种新的时尚潮流冲入烹饪领域。 世界上最有影响力的美食家让我们相信露兜叶的好处怎么强调都不为过。 它是一种什么样的食物以及如何使用它?

露兜树叶外观与棕榈叶相似,生长于东南亚。 因此,这种植物被广泛用于马来西亚、印度尼西亚、泰国菜。 叶子尝起来很甜,带有杏仁香草的余味。

香兰叶用于烘焙、饮料、添加到主菜中。 这种超级食品的有益特性包括刺激大脑活动、缓解疲劳和紧张、提高免疫力、排毒身体和抗氧化特性。 叶子还有助于晒伤、缓解压力和驱赶昆虫。

 

在东方国家,露兜叶通常被添加到米饭和椰子甜点中。 一般来说,这种植物与椰子的结合为制作酱汁、奶油、布丁和冰淇淋提供了极好的基础。

露兜树叶的丰富色调用于为菜肴增添美丽的绿色。 它们还可用于在烹饪过程中包裹鱼和肉,使它们看起来不同。

露兜树的叶子具有坚果味,非常适合制作冰沙,鸡尾酒,糖浆以及含酒精的饮料和茶。

乌克兰的平均价格为75 UAH。 250克。 

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