橄榄白 hygrophorus (Hygrophorus olivaceoalbus)
- 科：担子菌门（Basidiomycetes）
- 细分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 类别： 伞菌纲（Agaricomycetes）
- 亚纲：伞菌科（Agaricomycetes）
- 顺序： 伞菌目（伞菌或层状）
- 科：水栎科（Hygrophoraceae）
- 属： 水藻
- 类型： Hygrophorus olivaceoalbus (橄榄白 Hygrophorus)
- 斯拉泰纳
- 黑头粉刺
- 木虱橄榄白
- 斯拉泰纳
- 黑头粉刺
- 木虱橄榄白
Hygrophorus橄榄白 （拉特 鲶鱼) 是担子菌属真菌的一种，属于湿霉科的湿霉属。
外部说明
瓶盖起初呈钟形、圆锥形，后呈俯卧凹陷状。 中心有结节，边缘有沟纹。 粘液光泽和湿冷的皮肤。 足够密集，圆柱形，细腿。 罕见的肉质宽板，略微下降，有时在茎顶部以细划痕的形式延续。 松散的白色果肉，味淡而甜，气味宜人。 椭圆形光滑的白色孢子，11-15 x 6-9 微米。 帽子的颜色从棕色到橄榄绿色不等，向中心变暗。 腿的顶部是白色的，底部覆盖着环状的生长物。
可食用性
中等品质的食用菌。
栖息地
在针叶林和混交林中发现橄榄白色的水枇杷，最常见的是云杉和松树。
季节
夏秋。
相似物种
橄榄白色的水藻类似于可食用的水藻（Hygrophorus persoonii），但它有一个深棕色或棕灰色的帽子，在落叶林中发现。