红菇 (Hygrophorus russula)
- 科：担子菌门（Basidiomycetes）
- 细分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 类别： 伞菌纲（Agaricomycetes）
- 亚纲：伞菌科（Agaricomycetes）
- 顺序： 伞菌目（伞菌或层状）
- 科：水栎科（Hygrophoraceae）
- 属： 水藻
- 类型： 红菇 (Russula Hygrophorus)
- 红菇
- 维什尼亚克
外部说明
一顶肉质结实的帽子，先凸后匍匐，中心有扁平或结节。 它有一个波浪形的表面，边缘向内弯曲，有时覆盖着很深的径向裂缝。 鳞片状皮肤。 结实，很粗，圆柱形腿，有时底部有加厚。 带有许多中间板的狭窄稀有板。 致密的白色果肉，几乎无味无臭。 光滑的白色孢子，呈短椭圆形，大小 6-8 x 4-6 微米。 帽子的颜色从深粉色到紫色不等，中间颜色更深。 白色的腿，顶部有频繁的红色斑点。 起初，盘子是白色的，逐渐变成紫色。 在空气中，白色的肉变成红色。
可食用性
食用
栖息地
它发生在落叶林中，特别是在橡树下，有时成群结队。 在山区和丘陵地区。
季节
夏秋。
相似物种
类似于可食用的胭脂虫，其特征是较小的、粘糊糊的、有苦味的帽盖和紫色的鳞片。