营养价值和化学成分。
下表列出了其中的营养成分(卡路里,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 食用部分。
养分 | 联系电话 | 诺玛** | 正常百分数(100克) | 100 kcal中正常值的百分比 | 规范的100% |
卡路里 | 55大卡 | 1684大卡 | 3.3% | 6% | 3062克 |
蛋白质 | 4.8克 | 76克 | 6.3% | 11.5% | 1583克 |
脂肪 | 2.7克 | 56克 | 4.8% | 8.7% | 2074克 |
碳水化合物 | 2.9克 | 219克 | 1.3% | 2.4% | 7552克 |
膳食纤维 | 0.1克 | 20克 | 0.5% | 0.9% | 20000克 |
水 | 89克 | 2273克 | 3.9% | 7.1% | 2554克 |
灰色 | 0.6克 | ~ | |||
维生素 | |||||
维生素B1,硫胺素 | 0.1毫克 | 1.5毫克 | 6.7% | 12.2% | 1500克 |
维生素B2,核黄素 | 0.04毫克 | 1.8毫克 | 2.2% | 4% | 4500克 |
维生素B6,吡ido醇 | 0.011毫克 | 2毫克 | 0.6% | 1.1% | 18182克 |
维生素PP,没有 | 0.3毫克 | 20毫克 | 1.5% | 2.7% | 6667克 |
宏量营养素 | |||||
钾钾 | 180毫克 | 2500毫克 | 7.2% | 13.1% | 1389克 |
钙,钙 | 31毫克 | 1000毫克 | 3.1% | 5.6% | 3226克 |
镁,镁 | 29毫克 | 400毫克 | 7.3% | 13.3% | 1379克 |
钠钠 | 5毫克 | 1300毫克 | 0.4% | 0.7% | 26000克 |
磷P | 62毫克 | 800毫克 | 7.8% | 14.2% | 1290克 |
矿物质 | |||||
铁,铁 | 0.82毫克 | 18毫克 | 4.6% | 8.4% | 2195克 |
铜,铜 | 207微克 | 1000微克 | 20.7% | 37.6% | 483克 |
锌,锌 | 0.52毫克 | 12毫克 | 4.3% | 7.8% | 2308克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
单糖和二糖(糖) | 1.31克 | 最大100克 | |||
必需氨基酸 | |||||
精氨酸* | 0.383克 | ~ | |||
缬氨酸 | 0.295克 | ~ | |||
组氨酸* | 0.117克 | ~ | |||
异亮氨酸 | 0.233克 | ~ | |||
亮氨酸 | 0.279克 | ~ | |||
赖氨酸 | 0.341克 | ~ | |||
蛋氨酸 | 0.074克 | ~ | |||
苏氨酸 | 0.215克 | ~ | |||
色氨酸 | 0.068克 | ~ | |||
苯丙氨酸 | 0.303克 | ~ | |||
氨基酸 | |||||
丙氨酸 | 0.193克 | ~ | |||
天冬氨酸 | 0.55克 | ~ | |||
甘氨酸 | 0.193克 | ~ | |||
谷氨酸 | 0.801克 | ~ | |||
脯氨酸 | 0.252克 | ~ | |||
丝氨酸 | 0.238克 | ~ | |||
酪氨酸 | 0.193克 | ~ | |||
半胱氨酸 | 0.072克 | ~ | |||
饱和脂肪酸 | |||||
那萨迪尼脂肪酸 | 0.357克 | 最大18.7克 | |||
单不饱和脂肪酸 | 0.522克 | 最少16.8克 | 3.1% | 5.6% | |
多不饱和脂肪酸 | 1.55克 | 从11.2-20.6克 | 13.8% | 25.1% |
能量值为55 kcal。
- 片= 84克(46.2大卡)
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- 铜 是具有氧化还原活性的酶的一部分,参与铁代谢,刺激蛋白质和碳水化合物的吸收。 与氧气一起参与人体组织的过程。 该缺陷表现为心血管系统形成受损和结缔组织发育异常的骨骼发育。
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