羊肚菌帽（Verpa bohemica）
- 部门：子囊菌门（Ascomycetes）
- 细分： Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- 类： Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- 亚类： Pezizomyceteidae (Pezizomycetes)
- 订购：Pezizales (Pezizales)
- 科：羊肚菌科（羊肚菌）
- 属： Verpa（Verpa或Hat）
- 类型： Verpa bohemica（羊肚菌帽）
- 羊肚菌招标
- Verpa 捷克语
- 羊肚菌
- 帽
羊肚菌帽 （拉特 波西米亚黄蜂) 是羊肚菌科帽菌属的一种真菌。 这种蘑菇之所以得名，是因为它与真正的羊肚菌有些相似，而且一顶帽子可以自由地（像帽子一样）放在腿上。
帽子： 小帽形。 一顶垂直折叠的皱巴巴的帽子几乎松散地戴在腿上。 帽子高2-5厘米，厚-2-4厘米。 随着蘑菇的成熟，帽子的颜色会发生变化：从年轻时的褐色巧克力色到成年后的赭黄色。
腿： 光滑，通常，弯曲的腿长 6-10 厘米，厚 1,5-2,5 厘米。 腿的两侧经常变平。 年轻时，腿是坚实的，但很快就会形成一个不断扩大的空腔。 帽子只在最底部连接到阀杆，接触很弱。 腿色为白色或奶油色。 表面覆盖着小颗粒或鳞片。
纸浆： 轻，薄，非常脆，气味宜人，但味道略显突出。 孢子粉：淡黄色。
争议： 光滑拉长成椭圆形。
差： 它被认为是羊肚菌中最窄的一种。 它从 XNUMX 月初到 XNUMX 月中旬在明确的层中结出果实。 最常见于年轻的菩提树和白杨，喜欢被淹的贫瘠土壤。 如果生长条件有利，那么这种真菌通常会结出相当大的果实。
相似： 羊肚菌非常独特，由于几乎是自由的帽子和不稳定的茎，很难混淆它。 它与不可食用和有毒的蘑菇没有任何相似之处，但有时每个人都会将它与线条混淆。
可食性： 蘑菇 Verpa bohemica 被归类为有条件可食用的蘑菇。 只有在预煮十分钟后才能吃羊肚菌帽。 这是必要的，因为没有经验的蘑菇采摘者经常将羊肚菌与线条混淆，因此最好谨慎行事。 此外，蘑菇可以以任何方式烹饪：油炸、煮沸等等。 您也可以干燥羊肚菌帽，但在这种情况下，它应该至少干燥一个月。
关于蘑菇羊肚菌帽的视频：
羊肚菌帽——何时何地寻找这种蘑菇？
照片：安德烈，谢尔盖。