秘鲁的lucuma果实被古人誉为“印加之金”，因其营养价值而被称为“印加之金”。 它尝起来像枫糖浆，被用作冰沙、甜糕点甚至冰淇淋的成分。 果实含有β-胡萝卜素、铁、锌、维生素B3、钙和蛋白质。 研究表明，海外美食具有改善皮肤状况、使血糖水平正常化和预防心血管疾病等有益特性。
Loukuma 的形状类似于鳄梨。 它甜美的果肉覆盖着坚硬的绿色外壳。 果实的可食用部分呈黄色，质地类似于干蛋黄。 许多尝试过这种异国情调的人都说与焦糖或红薯有关。 尽管它很甜，但它的血糖指数很低，是糖尿病患者的理想选择。 它用于制造天然甜味剂，可在保健食品商店和北纬地区购买。 它以粉末形式添加到饮料和烘焙食品中。 土耳其软糖温和的味道和细腻的香气衬托出任何菜肴。
值得注意的是，土耳其软糖种植地区不使用杀虫剂，因此它是一种安全的有机产品。
即使在古代论文中，也有提到土耳其软糖可以作为健康皮肤和良好消化的药物。 如今，由于激活了皮肤的自我再生过程，Lucum 油已广泛使用，可用于最快的伤口愈合。
土耳其软糖改善心血管系统活动的能力也是众所周知的。 现代研究表明，lucuma具有抑制活性，减少高血压的负面影响。 血糖水平的正常化为土耳其软糖对 II 型糖尿病的积极作用带来了希望。 优秀的秘鲁水果潜力巨大，值得更多关注和了解。
如果您遇到打折的土耳其软糖粉，请随时购买。 将这种天然甜味剂添加到您的早晨冰沙、果汁和甜点中。 请注意，许多草药补充剂还含有土耳其软糖，它只会增加产品的营养价值。