根据世界卫生组织（WHO）的数据，日本女性的平均寿命是世界上最长的，平均为 87 岁。 在男性的预期寿命方面，日本排在世界前十位，领先于美国和英国。 有趣的是，二战后，日本的预期寿命是最低的国家之一。
食品
当然，日本人的饮食比西方人的要健康得多。 让我们仔细看看：
是的，日本不是素食国家。 然而，他们在这里吃的红肉几乎没有世界上大多数其他地方吃的那么多。 肉比鱼含有更多的胆固醇，从长远来看，这会导致心脏病、心脏病发作等。 少牛奶，黄油和牛奶一般。 绝大多数日本人都有乳糖不耐症。 事实上，人体并不是为了在成年期喝牛奶而设计的。 日本人，如果他们喝牛奶，那么很少，从而保护自己免受胆固醇的另一个来源。
大米是一种营养丰富的低脂谷物，在日本几乎可以与任何食物一起食用。 必需的海藻富含碘和其他营养物质，这些营养物质在其他食物中很难找到。 最后，茶。 日本人喝很多茶！ 当然，凡事适度就好。 广泛使用的绿茶和乌龙茶富含抗氧化剂，有助于消化系统中脂肪的分解，支持肠道健康。
诀窍是：小盘子让我们吃得更少。 关于菜肴大小与一个人吃多少之间的关系，已经进行了大量研究。 日本人喜欢用小碗盛食物，这样他们就不会吃得过饱。
根据美国国家老龄化研究院院长格雷格·奥尼尔的说法，日本人只消耗美国人摄入的卡路里的 13 卡路里。 日本肥胖患者的统计数据非常令人欣慰：男性为 3,8%，女性为 3,4%。 相比之下，英国的类似数字：24,4%——男性，25,1%——女性。
2009 年的一项研究将日本列为四个保持高水平体育活动人数不足 13 人的国家之一。 然而，根据其他消息来源，日本人的日常生活涉及比汽车更多的移动和公共交通工具的使用。
所以也许是遗传？
有证据表明，日本人确实有长寿基因。 特别是，研究已经确定了两个基因，DNA 5178 和 ND2-237Met 基因型，它们通过在成年期预防某些疾病来促进长寿。 应该注意的是，这些基因并不存在于整个人群中。
1970年代以来，国内出现了劳累致死的现象。 自 1987 年以来，日本劳动省公布了有关“过劳死”的数据，敦促企业减少工作时间。 这种死亡的生物学方面与高血压、心脏病和中风有关。 除了因工作过度而死亡外，日本的自杀率，尤其是年轻人的自杀率仍然很高，而且还与过度劳累有关。 人们认为，这种自杀风险最高的是管理人员和行政人员，他们的压力水平非常高。 这个群体还包括过度体力消耗的工人。