您只是在考虑成为素食主义者，还是您已经在遵循以植物为基础的生活方式，但您缺乏说服您的朋友和亲人其好处的论据？
让我们确切地记住素食主义是如何帮助地球的。 这些理由足以让人们认真考虑成为素食主义者。
素食主义与世界饥饿作斗争
世界上种植的大部分食物都不是人类食用的。 事实上，美国种植的谷物中有 70% 用于饲养牲畜，而在全球范围内，83% 的农田用于饲养动物。
据估计，每年有 700 亿吨可供人类食用的食物用于牲畜。
而且虽然肉的热量比植物多，但如果这片土地专门用来种植各种植物，它们所含的热量加起来，会超过目前动物产品的水平。
此外，肉类和鱼类工业造成的森林砍伐、过度捕捞和污染正在限制地球生产食物的整体能力。
如果更多的农田被用来为人们种植庄稼，那么地球上更少的资源就可以养活更多的人。
世界将不得不接受这一点，因为预计到 2050 全球人口将达到或超过 9,1 亿。 地球上根本没有足够的土地来生产足够的肉来养活所有的肉食者。 此外，地球将无法应对由此造成的污染。
素食主义节约水资源
全世界有数亿人无法获得干净的水。 越来越多的人与偶尔的缺水作斗争，有时是由于干旱，有时是由于水源管理不善。
畜牧业使用的淡水比其他任何行业都多。 它也是淡水最大的污染物之一。
越来越多的植物将取代牲畜，周围的水就会越来越多。
生产一磅牛肉所需的水是生产一磅植物性食物所需水的 100-200 倍。 将牛肉消耗量减少一公斤就可以节省 15 升水。 用素食辣椒或炖豆（蛋白质含量相似）代替炸鸡可节省 000 升水。
素食主义净化土壤
正如畜牧业污染水源一样，它也会破坏和削弱土壤。 这在一定程度上是由于饲养牲畜导致森林砍伐——为了给牧场让路，大片土地被清除了为土地提供养分和稳定性的各种元素（如树木）。
每年人类砍伐的森林足以覆盖巴拿马的一个地区，这也加速了气候变化，因为树木含有碳。
相反，种植多种植物可以滋养土壤，确保地球的长期可持续性。
素食主义减少能源消耗
饲养牲畜需要大量的能量。 这是由多种因素造成的，包括：动物饲养需要很长时间； 他们消耗大量可用于其他目的的土地种植的食物； 肉制品必须运输和冷藏； 从屠宰场到商店货架，肉类生产过程本身非常耗时。
同时，获取植物蛋白的成本可以比获取动物蛋白的成本低8倍。
素食主义净化空气
在世界各地饲养牲畜会造成与所有汽车、公共汽车、飞机、轮船和其他交通工具一样的空气污染。
植物净化空气。
素食主义改善公众健康
纯素饮食可以提供您所需的所有营养。 新鲜蔬菜、水果和其他纯素食品富含肉类所没有的营养。
您可以从花生酱、藜麦、扁豆、豆类等中获取所需的所有蛋白质。
医学研究证实，食用红肉和加工肉类会增加患癌症、心脏病、中风和其他健康并发症的风险。
许多人食用高糖、防腐剂、化学物质和其他成分的食物，这些成分会让您感觉不舒服，让您每天都感到昏昏欲睡，并导致长期的健康问题。 这种饮食的中心通常是肉。
当然，素食主义者有时会吃经过高度加工的垃圾食品。 但是素食主义教会你注意你吃的食物中的成分。 随着时间的推移，这种习惯很可能会教会您吃更新鲜、更健康的食物。
令人惊奇的是，当身体接受健康食物时，幸福感会得到改善！
素食主义是道德的
让我们面对现实吧：动物值得拥有美好的生活。 他们是聪明而温柔的生物。
动物不应该从生到死都受苦。 但这就是他们中许多人出生在工厂时的生活。
一些肉类生产商正在改变生产条件以避免公众耻辱，但您在餐馆和杂货店遇到的绝大多数肉类产品都是在恶劣的条件下生产的。
如果你每周至少少吃几顿肉，你就能摆脱这个严峻的现实。
肉是许多饮食的核心。 在许多人的生活中，早餐、午餐和晚餐都扮演着核心角色。
它几乎出现在每家餐厅的菜单上。 超市里的每个人都有。 肉很丰富，相对便宜，令人满意。
但这给地球带来了严重的压力，不健康且完全不道德。
为了地球和他们自己，人们需要考虑成为素食主义者，或者至少开始采取措施。