Nuggets 是裹着酥脆面包屑的鱼片，这是一道不难准备的菜，适合不同喜好的人。 当您需要快速满足饥饿感时，鸡块是一种用途广泛的食物。
他们是这样准备的。 为了准备鸡块，他们将鸡肉——鱼片或大腿，浸泡在开菲尔、酱油或柠檬汁中，使它们多汁。
将金块浸入打好的鸡蛋中，然后裹上面包屑——然后立即铺在热煎锅上，在那里加热足够的油，就像在深脂肪中一样。 对于块状面包屑，您可以使用普通面包屑、碎玉米片或面包屑。 加入盐和香料。
块金可以在烤箱中烤制，它们会变干，但是热量较低。
鸡块通常配上酱汁——番茄、蛋黄酱、芥末、糖醋。
什么是“金块”
块金从英语翻译为“金块”。 当您了解金块外观的历史时，您将理解该短语的含义。 毕竟，它们是在1850年的加利福尼亚淘金热期间首次出现的。这种食物很方便，不需要任何食物，并且准备迅速。 他们之所以命名，是因为它与真正的金块相似，当时正是那些想要快速致富的人的想法。
好吧，美国科学家罗伯特·贝克（Robert Baker）加强了金块的流行，并承诺在餐馆业中为他们带来商业上的成功。 在1950年代，他的金块食谱出版了。
对于他们的制备，贝克建议将切碎的鸡柳和一种特殊的食品添加剂混合在一起，使其更稠，更粘。 为了煎炸，科学家发明并使用了一种特殊的面包屑，这种面包屑不会失去其脆性，并且在冷冻后不会碎裂。
但是，按照我们的食谱烹制自制的金块，更好，更健康，更美味。 给您的美味佳肴！