营养的碱性原理基于恢复和维持人体正确的酸碱平衡,而皮肤,消化和新陈代谢的状况在很大程度上取决于身体的状况。
每种进入人体的产品都会引起碱性或酸性反应。 这种平衡的不平衡会产生不适和症状。 例如,由于缺乏碱,您的皮肤会变得暗淡无光,出现虚弱,因为身体将无法自行补充碱。
为了使体内的这种平衡正常化,您应该每天食用70%的“碱性”食品和30%的“酸性”食品。
每个产品组都包含两种类型。 不要以为先味后味的食物会引起酸性反应。 例如,柠檬会引起碱性反应。
水果
酸性:蓝莓、李子、蓝莓、李子。
碱性:柠檬、橙子、酸橙、西瓜、芒果、梨、葡萄柚、甜瓜、木瓜、无花果、苹果、猕猴桃、花园浆果、香蕉、樱桃、菠萝、桃子。
蔬菜
酸性: 土豆、白豆、大豆。
碱性:芦笋、洋葱、番茄、欧芹、卷心菜、菠菜、西兰花、鳄梨、西葫芦、甜菜、芹菜、胡萝卜、蘑菇、豌豆、大蒜、橄榄。
坚果和种子
酸性:花生,榛子,山核桃,向日葵种子。
碱性: 南瓜子、杏仁。
谷物
酸性:小麦粉、白面包、烘焙食品、精米、荞麦、玉米、燕麦。
碱性:糙米,大麦米。
乳制品
酸性:黄油,牛奶奶酪,冰淇淋,牛奶,酸奶,干酪。
碱性:山羊奶酪,山羊奶,乳清。
油
酸性:黄油,涂抹酱,人造黄油和精制植物油。
碱性:未精制的橄榄油。
饮料
酸性:甜的碳酸饮料,酒精,红茶。
碱性:绿茶,水,凉茶,柠檬水,姜茶。
含糖食品
酸性:甜味剂,精制糖。
碱性:蜂蜜梳子,枫糖浆,未精制糖。
肉,禽,鱼和鸡蛋仅适用于 酸性 产品。
保持70到30的平衡,您可以减轻体重而又不限制日常饮食。