荔枝是一种圆形的小水果，乍一看并不起眼，但它的味道很深，而且有很多积极的特性。 它非常适合作为独立小吃，但也适用于其他成分。 荔枝从哪里来？ 荔枝是什么味道，如何正确食用？
荔枝是一种像漂亮草莓那么大的水果。 果实通常有一个粉红色的外壳，上面覆盖着钝刺。 有些品种是橙色、黄色，甚至略带红色。 壳下是一个精致的果肉，包裹着一颗大种子。
荔枝怎么吃
荔枝可以生吃。 用尾巴切掉一部分果皮，然后用手指轻轻剥离剩余的果皮就足够了。 因此，我们得到的是一种带有淡淡酸味的甜美，清新的果肉，其稠度应牢固且呈珍珠色。
荔枝的味道如何？
它被称为中国李子是有原因的，因为荔枝和李子的味道非常相似。 也有人尝到荔枝里的葡萄味。 这种水果的果肉具有半透明的白色稠度。 它非常甜多汁，非常适合作为零食或水果沙拉的添加物，甚至可以作为饮料的成分。
荔枝：起源
中国被认为是他的祖国。 据信早在公元前1800年就已经在那里知道了，因为已有数百年历史的古卷记载了这种水果被送入朝廷的故事。 荔枝也是汉朝皇帝的常客。
荔枝在欧洲并不自然发生。 它需要温暖湿润的气候才能生长，例如在南亚，非洲，南美和佛罗里达州。 荔枝树的高度达到12米。 他们有分枝的冠和深绿色的坚硬叶子。 荔枝在我们的气候中生长在花盆或后院中，通常是一种小灌木，高几十厘米，树枝很细。
有可能在家种荔枝吗
荔枝丛可以从果骨中生长出来。 去皮的种子可以浸入温水中24小时（应经常更换以尽可能长时间保持温暖），以加快发芽速度。 然后将其放入装有泥炭土和沙子的比例为3：1的锅中。骨头应覆盖三厘米厚的混合物层，必须始终保持湿润。 锅应放置在温暖，阳光充足的地方。 植物发芽后，请记住它需要持续加热。 理想的是为荔枝建一个小温室，使荔枝生长更快，并长成更强壮的植物。
不幸的是，值得耐心等待最初的成果。 在有利的家庭条件下生长的荔枝大约在3-5年内开始开花结果。
荔枝：有益特性
荔枝主要是宝贵的维生素 C 的来源。100 克这种水果含有约 71 毫克，足以满足成年人对这种维生素的日常需求。 荔枝还为我们提供钾、B 族维生素和维生素 E 和 K。它也是锌、镁、铁、磷和硒的来源。
在传统中药中，荔枝用作抗消化系统疾病的辅助剂。 几个世纪以来，它也一直用于化妆品中。 其成分可完美滋润和滋养皮肤，并且由于存在维生素C，荔枝提取物可促进皮肤再生和胶原蛋白的产生。
用荔枝煮什么
荔枝作为单独的零食味道最好。 这种水果还可以制作美妙的果酱和果酱，以及可以添加到燕麦片和谷物中的慕斯。 此外，荔枝是水果沙拉和蔬菜沙拉的绝佳补充，即使添加了鱼或肉。 早餐也值得尝试荔枝作为煎饼或华夫饼的补充，以及作为冰淇淋、蛋糕和松饼的装饰。
然而，作为咖喱鸡的成分，值得尝试一下不太经典的荔枝。
荔枝鸡肉咖喱
成分：
- 两个洋葱
- 300г鸡胸肉
- 20个看起来像
- 一罐椰奶
- 盐和胡椒
- 黄油
- 一汤匙的土豆粉
- 咖喱酱汤匙
制备方法：
将洋葱去皮切碎，然后在热油中煎炸。 将鸡胸肉切碎，加入洋葱。 当肉呈金黄色时，加入椰奶。 稍等片刻，然后加入咖喱酱。 用土豆粉把所有的东西都加厚。 几分钟后，用盐和胡椒调味。 最后，加入荔枝果肉。 与米饭或米粉一起食用。
吃个饱！
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