开水后将冷冻的青虾煮5分钟。 开水后将冷冻的新鲜青虾煮10分钟。 水需要刚好低于虾的水平。
如何煮青虾
- 在平底锅中煮沸水，加盐并加入几瓣大蒜（你不需要去皮）。
- 煮虾3-5分钟，冷冻后再煮7-10分钟。
- 如果要在煮沸之前从虾中取出肠子，则必须提前将虾从冰箱中取出，在室温下解冻，然后切开甲壳动物的背部，然后取出那根黑线。
- 你可以在沸水中加入一个辣椒荚、几瓣大蒜、一片月桂叶、一些柠檬汁和几汤匙酱油，但即使你没有以上所有这些，虾也会很好吃手上。
美味的事实
新鲜的绿色虾呈灰绿色，略带蓝色。 新鲜意味着什么？ 这些虾在捕捞后立即冷冻，没有蒸或煮的事实。
青虾有两种类型：冷藏和冷冻。 有了冷冻虾，一切都很简单——在超市购买时，您需要在冰箱中寻找这些虾，旁边是其他冷冻海鲜。 冰鲜虾是捕获后未经过任何加工，而是放在冰上并相对新鲜地运送到销售点的虾。