煮大豆要多长时间？
将酱油煮5-6小时，其中–在锅盖下最安静的热量下煮4小时。
如何做饭冷却
热销产品
羊肉（来自肋骨和腿的肉）– 4 公斤
小牛肉– 1公斤
羔羊小腿– 4小腿
木瓜 – 9 件
洋葱– 2个大头
胡萝卜– 4大
盐 – 1-2 汤匙
胡椒粉适量
如何做饭冷却
1.洗净羊肉，小牛肉，羊腿。
2.将腿肉和小牛肉切成小块，切成小块，切勿从肋骨上切碎。
3.将切碎的肉放在杯子中，加盐和胡椒粉调味，静置一个小时。
4.洗两个木瓜和两个胡萝卜，将木瓜切成0,5厘米厚的薄片，然后将胡萝卜切成薄片，沿着胡萝卜的整个长度切成薄片。
5.从肋骨上平直地撒上果肉，使肉层的边缘相互重叠。
6.在所得肉层的一侧，放上切碎的羊肉和小牛肉片。
7.将木瓜片和胡萝卜片均匀地放在羊肉和小牛肉片的顶部，使它们沿肉边缘的整个长度放置。
8.用双手将肉馅轻轻卷成卷。
9.用厨房用细绳捆扎卷，以防卷散。
10.绑紧绳索的相对两端，将卷成一圈。
11.将3-4升水倒入大锅或厚壁的平底锅中，放高火煮沸。
12.给水加盐，把羊腿放进去。
13.将洋葱去皮，切勿切碎。
14.清洗剩余的木瓜，将每个木瓜切成两半，不要切开核心。
15. 将木瓜和洋葱放在沸水中放入羊腿肉，将肉饼放在上面——它应该半淹没在水中。
16.用锅盖盖住大锅或平底锅，将热量降低至低，煮4小时，每小时翻卷一次。
17.从锅中取出成品纸卷，悬挂直到其完全冷却。
18.将切好的卷切成小块，放在带有煮沸的鼓槌的盘子上。
美味的事实
-冷却- it 浓羊肉或牛肉汤，一道阿塞拜疆美食。 在翻译中，“soyutma”的意思是“吃得更快，直到变冷”。
–为了使肉在长时间的烹饪中不会散落，有必要将其放入豆浆中 大块.
-品尝大豆 可以添加 葡萄汁或鲜榨柠檬汁，tkemali。
-抽象的羔羊 可以完全替换 小牛肉。
–大豆的理想平底锅是大锅。 大豆被视为客菜，通常需要大量制备。
– Soyutma汤通常要排干并单独食用，因为在烹饪过程中，它具有特殊的味道，因此不仅要称汤， “冷却汁”…如果果汁浓稠，您可以将肉浸入其中。
- soyutma 中的蔬菜，你可以 片 大-或将其整体放置，在煮食时会沸腾。
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