将豌豆粥煮50分钟至1小时。
如何煮豌豆粥
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干带壳豌豆 – 2 杯
盐– 1,5茶匙
水– 6杯
煮豌豆粥
1.将2杯干豌豆倒入漏勺中，并用水彻底冲洗。
2.将豌豆倒入一个深碗中，倒入3杯冷水，静置5个小时。
3.排出未吸收的水，再次冲洗豌豆。
4.将溶胀的豌豆倒入厚底锅中，倒入3杯冷水。
5.将平底锅放在中火上，烧开，除去产生的泡沫。
6.减少热量并煮粥30分钟。
7.将1,5茶匙盐倒入粥中，混合，再煮20-30分钟。
8. 将准备好的（煮熟且不再松脆的）豌豆捣碎制成土豆泥。
关于豌豆粥的Fkusnofakty
您可以在浸泡豌豆的水中直接煮豌豆。
豌豆的理想锅壁厚且底厚。 在这样的锅中，豌豆不会燃烧，并且会均匀地煮。
普通豌豆粥可以搭配炸洋葱或胡萝卜。
供应豌豆粥，撒上橄榄油、奶油或融化的猪油，上面放上脆皮。
豌豆粥可冷热食用。
查看所有煮豌豆的规则。
豌豆肉粥
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干豌豆– 2杯
水– 6杯
猪肉浆 – 500 克
洋葱– 2片
盐– 2茶匙
黑胡椒粉–半茶匙
葵花籽油– 2汤匙
如何用肉煮豌豆粥
1.洗净2杯干豌豆，倒入3杯冷水，静置5个小时以使其膨胀。
2.将肉洗净，切成小块。
3.去皮2洋葱，切成半圈。
4.将豌豆转移到锅中，加3杯水，煮30分钟，然后加入1茶匙盐，再煮30分钟。 将煮熟的豌豆捣碎。
5.将2汤匙葵花籽油倒入煎锅，用中火加热1分钟，加肉，煎5分钟。
6.搅拌肉块，再煎5分钟。
7. 将洋葱加入锅中，炒，偶尔搅拌，5 分钟。
8、加入半茶匙辣椒粉和1茶匙盐，搅拌均匀，盖上锅盖，转小火，炖5分钟。
9.将肉和洋葱倒入装有现成豌豆粥的锅中，混合并加热2分钟。
您无需将肉和洋葱与豌豆粥混合在一起，只需将其放在上面即可。