除夕后的早餐总是特别的。 没有地方放普通的三明治、燕麦片或煎鸡蛋。 节日餐桌上仍然摆满了可以熟练地变成原创菜肴的美食。 如何在新年的第一个早晨取悦你最喜欢的家人？ 我们与 Hochland 品牌一起幻想并从有趣的想法中获得灵感。
节日风味的三明治
当然，你为新年晚餐烤了猪肉。 它将成为一个极好的节日俱乐部三明治。 在浴中加入霍克兰蘑菇的加工奶酪将成功地与猪肉相得益彰。 大量的天然蘑菇肉眼可见，这就是为什么奶酪的香气如此诱人，味道浓郁而深沉。
在 2 个吐司上撒上橄榄油，在干锅中呈棕色，并用融化的蘑菇和奶酪充分润滑。 用生菜叶和洋葱圈盖住一片吐司。 上面放上几杯西红柿和几片猪肉，抹上热芥末，放下一片面包。 接着是几片煮鸡蛋和另一层带有生菜叶的西红柿。 我们把第三个吐司放在上面，用保鲜膜把三明治包起来，放在冰箱里10分钟。 上菜前，斜切——节日早餐准备好了！
奶酪丝绒下的早晨
你有没有在毛皮大衣下煮鲱鱼，还剩下一些鱼？ 我们提议用它制作精美的小吃馅饼。 经过加工的 Hochland 奶酪“经典奶酪”与马斯丹奶酪在浴池中赋予其精致的奶油色调。 由于其丰富的味道和包裹的质地，肉酱会变得非常柔软，并且会在你的嘴里融化。
将中等大小的胡萝卜煮至嫩，去皮并切成厚圆。 将 100 克鲱鱼片和 100 克融化的奶酪放入搅拌机的碗中。 如果需要，您可以添加几瓣大蒜、一把核桃、切碎的葱或新鲜莳萝。 小心地将所有成分搅拌成光滑的肉酱。 与面包块、黑麦面包、咸饼干或薄皮塔饼一起食用。 这种肉酱在任何组合中都是完美的。
黄金卷轴中的讯息
早上值班的煎蛋卷将用融化的霍克兰奶酪和浴缸里的火腿代替蛋卷。 尤其令人欣喜的是——真的有很多好吃的火腿片。 因此，加工奶酪具有明显的诱人肉色。
将 5 个鸡蛋、50 毫升牛奶、少许盐和黑胡椒混合在碗中，用打蛋器充分搅拌。 小心地将鸡蛋团倒在铺有羊皮纸的烤盘上，然后将其送入 180°C 的烤箱中约 10-15 分钟。 当蛋饼冷却时，用融化的奶酪涂上油脂。 将新鲜香草切碎。 在馅料上均匀撒上抹了油的芝士软饼，卷成一卷。 把它切成小块，尽快治疗你的家人。
墨西哥图案
如果有人在新年前夜后有时间感到饥饿（这种情况也会发生），请准备一份带有鸡肉和菠萝的快速油炸玉米粉圆饼。 搭配 Hochland 凝乳奶酪“烹饪用”会变得更加开胃和美味。 这种独特的产品以嫩干酪为基础，专为冷热开胃菜、沙拉和第二道菜、不加糖的糕点和原创甜点而设计。
将 100 克熏鸡肉或水煮鱼片切成条状。 将肉与罐中的 100 克菠萝罐头和 50 克玉米、切碎的红甜椒混合。 加入少许盐、黑胡椒和咖喱。 我们用白软干酪润滑玉米饼，在一半上涂上馅料，然后将第二半封起来。 在抹了油的煎锅中将油炸玉米饼两面煎 1-2 分钟。 虽然酥脆的玉米饼还没来得及冷却，把它们端上桌。
金色外壳中的温柔
喜气洋洋的夜晚过后，来一份蔬菜早餐对身体大有裨益。 西葫芦煎饼正是您所需要的。 “用于烹饪”的 Hochland 凝乳奶酪将为他们带来全新的口味。 这种精致的软奶酪完全由天然成分制成，具有中等密度的弹性质地。 它非常适合烹制冷盘以及煎炸和烘焙。
在刨丝器上切一个小西葫芦或西葫芦。 挤出蔬菜团以去除多余的液体。 把这里的鸡蛋打碎，加入150克白软干酪，2汤匙。 湖磨碎麸皮，放盐、黑胡椒和甜辣椒粉调味。 揉成液体面团，静置10分钟，用热油在煎锅中煎煎饼。 干酪也可以作为酱汁食用。 顺便说一句，这些煎饼即使是冷的，也不会失去其精致的味道。
有甜蜜梦想的汉堡
最后是甜食的原始奖励，即巧克力坚果汉堡。 它的秘密成分将是 Hochland 凝乳奶酪“烹饪用”。 浓郁的奶油味与水果和浆果的味道完美融合。
沿着圆形的甜面包切开，用果酱润滑下半部分，然后涂上白软干酪，在上面撒上假期后留下的水果片。 把蜂蜜倒在上面，然后把它藏在包子的下半部分下面。 甜食的惊喜和喜悦将是无限的。
丰富的 Hochland 奶酪系列适用于各种场合的早餐。 它包含无与伦比的传统口味和原创的新奇事物，即使对于老练的美食家来说，这也将是一个愉快的发现。 将它们添加到您最喜欢的菜肴中，并想出您自己作者的食谱。 让来年的第一顿早餐给您特别的享受，让全家人久久难忘！