为除夕准备点心是一个漫长而艰苦的过程，尽管并非没有一定的乐趣。 对于孩子们来说，这总是一个迷人的动作，当你可以用自己的双手创造一个童话故事。 他们为什么不积极参与其中？ 广受欢迎的德国品牌 Hochland 提供与小美食家一起烹饪的节日菜肴，将逗乐客人并成为盛宴的亮点。
大耳朵女主播
根据东方历法，来年的象征是黄土犬。 因此，必须在节日餐桌上展示一只迷人的小狗形式的沙拉。
预煮 5-6 个土豆、2-3 个大胡萝卜和 6 个煮熟的鸡蛋。 把蔬菜的皮去掉，用粗刨丝器分别切碎。 鸡蛋从壳中清洗干净，在细刨丝器上将蛋白和蛋黄分开摩擦。 将 400 克熏鸡胸肉和 200 克蘑菇罐头切成方块。
敷料的基础将是在浴缸中融化的霍克兰奶油奶酪。 它完全由天然奶酪制成，使所有成分饱和并具有独特的奶油味。 因此，将 200 克融化的奶酪与 100 克酸奶油混合，加入 1 茶匙柠檬汁和一小撮辣椒粉——酱汁就做好了。
现在你可以和孩子们一起收集沙拉了。 在一个宽大的盘子上，将一半磨碎的土豆的底部铺成狗头形状。 在层中加入盐并刷上奶酪酱。 然后是层层蘑菇、鸡肉和胡萝卜。 不要忘记在每一层上加盐和润滑酱汁。 用剩下的土豆紧紧地盖住狗的头。
在磨碎的蛋黄的帮助下，我们标记枪口，并在耳朵上撒上磨碎的蛋白。 他们还摊开脸颊。 你可以用李子做眼睛和鼻子，香料星会帮助完成肖像，用煮香肠做粉红色的舌头。 桌子上有这样一个有魅力的符号，保证了新的一年好运。
从马达加斯加飞翼着陆
亲情的微笑会引起客人与企鹅的馅饼。 对于这样的珠宝作品，小灵巧的孩子的手会非常有用。
首先，让我们进行填充。 在搅拌机的碗中搅拌两个鳄梨的果肉和 200 克白软干酪 Hochland 奶油。 由于其柔软的稠度，它可以完美地涂抹在面包上，非常适合制作三明治以及用于烹饪。
分配给孩子们最重要的部分——制作企鹅。 我们需要 200 克大小不一的无籽橄榄。 在大橄榄中，我们用糕点注射器切出一个小的纵向碎片，小心地用融化的奶酪填充它们。 它将是一只企鹅的身体——一件带有白色乳房的燕尾服。 在每个小橄榄中，插入一片尖尖的胡萝卜。 这将是一个带喙的头。 细长的胡萝卜切成均匀的圆圈。 这些将是腿，它们也是基础。 在烤串的帮助下，我们从组件中收集企鹅并将它们放在馅饼上。 这种黑白相间的套装在节日餐桌上看起来很壮观。
最正确的圣诞老人
酿蔬菜为烹饪创意开辟了无限空间。 您可以幻想馅料和可食用的装饰。
为了制作原始馅料，我们将帮助制作奶酪 Hochland 奶油。 由于其柔软的稠度，它可以完美地涂抹在面包上，是制作三明治和烹饪的理想选择。
从西红柿上取下盖子，小心地取出果肉。 在前面，您需要在视觉上切割一条条带，以便我们突出显示胡须。 用奶酪填满西红柿，把帽子放在上面，别忘了做一个白色的绒球！ 从香料和蔓越莓的星星中，使圣诞老人成为鼻子和眼睛。 做更多的部分——这种小吃在盘子上不会持续很长时间。
冷杉林中的童话
圣诞树三明治——新年餐桌上的另一种原创小吃。 在这里，我们离不开奶酪 Hochland “烹饪用”。 其细腻、中等致密的质地将成为圣诞树的理想塑料底座。 奶酪柔软的凝乳味道与任何成分相得益彰，让您创造出和谐的组合。
使用成型的曲奇刀从 Borodino 面包上切下圣诞树。 涂上奶酪。 借助美味的蔬菜装饰，大葱，在三明治上布置圣诞树图案！
如此优雅的小吃，保证不会无人问津。
车队除夕快乐
孩子们会特别热情地制作调皮小鹿的纸杯蛋糕。 我们建议在传统面团中添加一种不寻常的成分 - 干酪 Hochland “用于烹饪”。 它在温度加工过程中不会扩散并完美地保持其形状，因此可以安全地用于烘焙。 此外，它还赋予面团令人惊叹的奶油色调和独特的透气性。
将 70 克黑巧克力打碎，加入 120 克黄油，不断搅拌，在水浴中融化。 用搅拌机搅拌 150 克干酪、2 个鸡蛋和 150 克糖。 将这个物质倒入融化的巧克力中。 在这里，我们用 100 茶匙发酵粉和 1 汤匙可可粉过筛 2 克面粉。 揉成一个相当厚的面团，用涂过油的纸杯蛋糕模具填满，放入烤箱180°C烤20-25分钟。
现在轮到装饰了。 将 200 克牛奶巧克力和 70 克黄油一起融化。 我们用温暖的纸杯蛋糕润滑这种釉料。 虽然它没有冷冻，但我们在上面放了圆形海绵饼干——这些是鹿的脸。 我们会用咸椒盐饼干做角。 我们的眼睛将是微小的白色棉花糖，我们的鼻子将是红巧克力釉中的圆形糖果。 用融化的巧克力把它们粘在饼干上。 这款驯鹿雪橇将无缝融入新年盛宴的装饰中。
我们希望我们精选的原创圣诞食谱对您有所帮助，并激发您制作自己有趣的菜肴。 无论您有什么想法，Hochland 加工奶酪和凝乳奶酪都将帮助您实现任何幻想。 这些历史悠久的产品总是以无可挑剔的品质、独特的口味和丰富的和谐组合而令人愉悦。 多亏了他们，为家人和朋友创造一个有趣而难忘的假期变得如此容易。