几个世纪以来，人类一直在寻找一种不会导致宿醉的酒精配方。 科幻小说的作者描述了令人兴奋的神奇饮料，但第二天早上不会引起众所周知的不愉快症状。 似乎幻想很快就会变成现实——无害酒精的工作已经进入最后阶段。 这种新颖性已经被称为合成酒精，但这个名字不应该太明确。 此外，合成酒精早已存在，禁止在酒精饮料的生产中使用。
什么是合成酒精
合成酒精在科学界并不是一个新现象。 有机化学结构理论的作者亚历山大·巴特勒罗夫于 1872 年首次分离出乙醇。这位科学家用乙烯气体和硫酸进行了实验，在加热时，他能够从中分离出第一种叔醇。 有趣的是，这位科学家在开始他的研究时已经对结果深信不疑——在计算的帮助下，他设法了解了特定化学反应会产生什么样的分子。
在一次成功的实验之后，Butlerov 推导出了几个公式，这些公式后来帮助建立了合成酒精的生产。 后来在他的工作中，他使用了乙酰氯和甲基锌——这些有毒化合物在某些条件下使获得三甲基甲醇成为可能，目前用于使乙醇变性。 直到 1950 年工业家学会了如何获得纯天然气之后，这位杰出的化学家的作品才受到赞赏。
用天然气生产合成酒精比用天然原料生产要便宜得多，但即使在那些年里，苏联政府也拒绝在食品工业中使用人造乙醇。 首先，我停止了气味——在酒精的香气中清楚地发现了汽油。 随后科学家证明了人造乙醇对人体健康的危害。 基于它的酒精饮料会导致快速上瘾，并对内脏器官产生更大的影响。 尽管如此，俄罗斯有时会出售假油伏特加，而这些伏特加主要是从哈萨克斯坦进口的。
合成酒精在哪里使用？
合成酒精由天然气、石油甚至煤炭制成。 技术可以节省食品原材料并生产基于乙醇的所需产品。
将酒精添加到组合物中：
- 溶剂；
- 汽车和特殊设备的燃料；
- 油漆材料；
- 防冻液；
- 香水产品。
酒精生物燃料最常被用作汽油的添加剂。 乙醇是一种良好的溶剂，因此它构成了保护内燃机元件的添加剂的基础。
大部分酒精是由塑料和橡胶行业购买的，制造过程需要这些酒精。 合成醇的主要进口国是南美洲和南非国家。
合成醇 Alcarelle
合成酒精领域的最新发明之一是阿尔卡雷尔（Alkarel），它与来自天然气和煤炭的酒精无关。 该物质的发明者是大卫·纳特教授，他毕生致力于研究人脑。 然而，他是一位英国国籍的科学家，曾在美国国家酒精滥用研究所担任临床科学系主任多年。
1988年，研究员回到家乡，全力以赴打击毒品和麻醉品。 纳特随后在伦敦帝国理工学院学习神经精神药理学，在那里他因声称乙醇对人类比海洛因和可卡因更危险而被解雇。 之后，这位科学家致力于开发能够彻底改变酒精行业的物质 Alcarelle。
Alcarelle 的工作位于神经科学领域，该领域最近取得了显着进展。 酒精会产生令人陶醉的效果，因为它会影响大脑中的某种发射器。 David Nutt 承诺模仿这个过程。 他创造了一种物质，使人进入类似于酒精中毒的状态，但基于它的饮料不会导致成瘾和宿醉。
纳特相信人类不会放弃酒精，因为几个世纪以来人们一直在饮用酒精来缓解紧张和压力。 这位科学家的任务是开发一种物质，可以让大脑产生轻微的欣快感，但不会关闭意识。 在这种情况下，该元素不应对大脑、肝脏和胃肠道产生不利影响。 目标是找到乙醇的替代品，乙醇的分解产物会导致宿醉并破坏内脏。
根据 David Natta 的说法，Alcarelle 酒精类似物的设计对身体是中性的。 然而，科学家在这方面的工作引起了科学界的关注。 反对者不认为对大脑的影响可以是安全的，并指对问题缺乏了解。 反对者的主要论点是，Alcarelle 可能会引发反社会行为，因为它消除了大脑设置的障碍。
Alcarelle 目前正在进行多阶段安全测试。 该物质需经有关部委批准后方可流通。 初步定于 2023 年开始销售。然而，为这种药物辩护的声音越来越大。 太多的人梦想在早上体验醉酒的所有乐趣而没有残酷的报应。