Гиропорус синеющий (蓝纹回旋藻)

系统学:
  • 科:担子菌门(Basidiomycetes)
  • 细分:Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 类别: 伞菌纲(Agaricomycetes)
  • 亚纲:伞菌科(Agaricomycetes)
  • 顺序:牛肝菌目(Boletales)
  • 科:毛孢菌科(Gyroporaceae)
  • 属: Gyroporus
  • 类型: 蓝孔菌 (Гиропорус синеющий)
  • 牛肝菌蓝
  • 挫伤
  • 青色牛肝菌
  • 收缩的蘑菇
  • 一张窄床
  • 蓝藻
  • 蓝藻
  • 蓝藻

流行的名称“瘀伤”准确地传达了真菌在最轻微的组织损伤时的行为,无论是割伤、断裂还是只是触摸:它会变成蓝色。 颜色变化迅速且非常清晰,几乎可以毫无疑问地将 Gyroporus blue 与其他牛肝菌区分开来。

:4-12 厘米,有时直径可达 15 厘米。 一开始是凸的,然后是宽凸的,或者有时几乎是平的。 干燥,粗糙粗糙或有时无光泽,覆盖着细毛。 稻草色或淡褐色、棕黄色。 触摸时变为蓝色。

膜菌: 管状。 毛孔(小管)表面:由白色变为淡黄色,稻草色,按压瞬间变为蓝色。 每 1 毫米包含 3-1 个圆形孔。 管深达 18 毫米。

:长 4-12 厘米,厚 1-3 厘米。 中间部分或多或少均匀或略微加厚,它可以向最底部变窄。 在年轻的标本中,随着年龄的增长,茎中会形成空洞,在成人中几乎是空心的。 从视觉上看,腿分为两部分:在顶部,直接在帽子下面,它很轻,很光滑。 下面 - 帽子的颜色,哑光,略带短柔毛。 没有戒指,但是帽子的上下两部分分得很开,以至于你不由自主地寻找戒指在哪里。

纸浆: 白色至淡黄色,脆,脆。 切割时它会很快变成蓝色。

气味和味道:蘑菇味较淡,有时会闻到令人愉悦的坚果味。

化学反应:瓶盖表面呈氨阴性或淡橙色,果肉呈阴性至褐色。 KOH 瓶盖表面呈橙色,果肉呈褐色。 铁盐使果肉呈橄榄色至几乎黑色。

孢子粉印记: 淡黄色。

微观特征:孢子大小不一,但大多为 8-11 x 4-5 µm(但通常小至 6 x 3 µm,大至 14 x 6,5 µm)。 光滑,光滑,椭圆形。 在 KOH 中呈黄色。

Gyroporus blueish 适合人类食用。 它以干燥,腌制和煮沸的形式使用。 味道品质的数据是矛盾的:有人认为它不逊于银耳,有人指出“非常平庸”的味道品质。

不同的来源提到菌根与落叶物种,以及不同的物种,如桦树、栗树、橡树。 甚至有关于菌根与针叶树和松树的假设。 但是,正如 Singer (1945) 所指出的,Gyroporus cyanoticus 生长在“森林甚至草地上”并且“似乎不经常形成菌根,至少没有证明对任何森林树木的偏好,因为有时子实体会在足够远的地方形成从任何树上。”

单独、分散或小群生长,通常在沙质土壤中,特别是结构破碎的土壤(路基、路边、公园区域等)

夏季和秋季。 这种真菌在美国、欧洲和我国相当普遍。

被认为是稀有物种。 毛孔蓝 列入我国红皮书.

文章和画廊使用了来自识别问题的照片:Gumenyuk Vitaly 和其他人。

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