通常，眼睛健康问题围绕着戴什么护目镜才能在计算机上工作以及如何进行锻炼来放松眼部肌肉。 但是，我们经常忘记正确饮食的重要性。 整顿食物所含的营养物质可以滋养我们眼睛的不同部位，并有助于预防诸如与年龄有关的黄斑变性，白内障和夜盲症等问题。
这是健康眼睛的七种必需营养素。
Β-胡萝卜素
β-胡萝卜素是类胡萝卜素家族的营养物质，可作为眼睛和整个身体的强大抗氧化剂。 特别是，β-胡萝卜素改善了夜视能力，还有助于防止对眼细胞的损害并修复已经受损的细胞。
富含β-胡萝卜素的食物：
- 胡萝卜，
- 甘薯，
- 硕大的南瓜，
- 胡椒（红色、黄色和橙色），
- 西兰花，
- 绿叶蔬菜。
维生素C
维生素C以其对免疫系统的强大积极作用而闻名，但它在人体中的真正价值是作为一种抗氧化剂，可保护细胞免受有害影响。 对于眼睛而言，维生素C在降低黄斑变性和白内障的风险中起着重要作用。
富含维生素C的食物：
- 柑橘类水果：柠檬，酸橙，葡萄柚，
- 浆果：草莓、蓝莓、黑莓、
- 绿叶蔬菜。
维生素E
这种脂溶性维生素不仅是强大的抗氧化剂。 研究表明，维生素E有助于延缓黄斑变性。
富含维生素E的食物：
- 杏仁，
- 甘薯，
- 菠菜，
- 南瓜，
- 甜菜叶，
- 辣椒，
- 芦笋，
- 鳄梨，
- 花生酱，
- 芒果
必需脂肪酸
脂肪酸对我们至关重要，但在现代饮食中却很少。 Omega-3脂肪酸对血管和关节具有有益的作用，有助于预防炎症-所有疾病的主要原因。 这些脂肪酸有助于眼睛干涩，支持视网膜功能，并且对整体眼睛健康很重要。
富含omega-3脂肪酸的食物：
- 嘉种子，
- 亚麻籽
- 核桃，
- 三文鱼和其他野生油性鱼类，
- 大豆，
- 豆腐，
- 抱子甘蓝，
- 菜花。
锌
锌是必不可少的营养素，在人体中具有许多功能，例如维持甲状腺的正常功能和支持免疫系统。 对于眼睛健康而言，锌还是一种重要的微量营养素，例如，有助于降低黄斑变性的风险。
富含锌的食物：
- 菠菜，
- 南瓜和西葫芦种子，
- 腰果，
- 可可粉
- 蘑菇，
- 蛋，
- 牡蛎和蛤,，
叶黄素和玉米黄质
这些类胡萝卜素有助于延缓与年龄有关的黄斑变性，并保护我们的眼睛免受白内障的影响。
富含叶黄素和玉米黄质的食物：
- 深绿色的多叶蔬菜，
- 绿豆，
- 抱子甘蓝，
- 玉米
- 橘子和橘子
- 番木瓜，
- 芹菜，
- 桃子，
- 胡萝卜，
- 瓜。