欧米茄3掌权！
冒着令许多人惊讶的风险，鱼类和海鲜一样，是唯一能够满足孕妇营养需求的食物类别。 它们同时为他们提供足量的碘、硒、维生素 D、维生素 B12，尤其是欧米茄 3，这些物质对婴儿的正常发育至关重要。 所以没有剥夺自己的问题！
越肥越好！
在怀孕期间，准妈妈的需求会增加。 需要两倍的铁：很好，金枪鱼有很多！ 还需要两倍半的欧米茄 3，这是数学上的：鱼的脂肪越多，它含有的越多。 因为，对于那些还不知道的人来说，欧米茄 3 只不过是……脂肪。 不只是任何，这是真的，因为它们参与（就像碘一样）婴儿大脑的构建，这需要天文数字。 它被称为最胖的器官不是没有道理的！ 信息：沙丁鱼、鲭鱼、鲑鱼、鲱鱼……都是欧米茄 3 的完美选择。
野生鱼还是养殖鱼？
没有真正的区别，理论上所有的鱼都可以吃！ 然而，一些专家更推荐养殖鱼类，因为金枪鱼等大型鱼类可能含有高浓度的汞。 然而，让我们相对化：不时地消费一个切片并不引人注目。 另请注意，淡水鱼几乎不含碘，但通过不同的乐趣，一切都是平衡的……
然而， 没有理由避开瘦鱼 ！ 鳕鱼、鲽鱼、鳕鱼甚至鳕鱼也是欧米茄 3 和优质动物蛋白的绝佳“储备库”。 重要的是让你的选择多样化。 通常的建议也是每周至少吃两次鱼，包括一次多脂鱼。
吃皮肤更好吗？
愿那些不喜欢鱼皮的人放心。 是的，它更胖，因此富含欧米茄 3，但仅肉中的含量就足以满足准妈妈的需要。
准备方
生鱼，当然不是！
寿司瘾君子将不得不等待宝宝的到来来放纵他们对生鱼的渴望。 它被寄生虫（异尖线虫病）污染的风险，本身并不令人愉快，远非可以忽略不计！ 最好弃权，但有一个例外：鱼是冷冻购买的。
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大脑的新饮食，Jean-Marie Bourre，Ed。 奥迪尔·雅各布
为了尽可能少地损失维生素，“最好的”方法是在微波炉中用箔纸或什至在蒸汽中烹饪鱼，而不是将其在烤箱中高温放置一个多小时。 然而，传统菜肴的粉丝可以放心：即使在烤箱中烘烤，鱼也总是含有足够的维生素，让您焕发健康光彩！