在露天准备的食物，即使是自己动手，也比世界上任何东西都好吃。 将平常的厨房装饰换成大自然宁静的角落，不禁让人心旷神怡。 最重要的是有一个好的锅和所有必要的产品。 我们将立即准备带有“National”商标的野战厨房菜单。
露天的普申卡
尽管很简单，但小米和土豆在火上比添加了最精制添加剂的粥更美味。 小米“National”是经过研磨、校准过的最高质量的小米。 其生产仅使用红小米，从中获得亮黄色小米。 在生产现场，小米还要进行额外的清洁和校准。 首先，用植物油在锅中将3个洋葱煎至金黄，用漏勺捞起放入碗中。 将新土豆500克切成片，与小米400克一起倒入锅中，倒入热水。 它应该覆盖臀部约2-3厘米。 在粥中加入盐和胡椒调味，在明火上准备好。 最后，我们引入5个生打好的鸡蛋，搅拌均匀，再继续烧5分钟。 食用前，在小米上撒上切碎的欧芹。 这个版本的粥对许多人来说将是一次难忘的发现。
军人的幸福
荞麦炖肉和蘑菇是真正的士兵食品。 很少有人意识到它是多么美味和健康。 荞麦“国民”是最高品质的产品。 它经过特殊处理、校准和清洁。 结果，产品的外观得到改善，营养价值增加，烹饪时间显着减少。 一个小技巧：在干煎锅中预热沙粒。 所以粥会变得更加美味可口。 为了不破坏它，请选择大片最优质的炖牛肉。 我们将 400 克荞麦放入锅中，加水使其覆盖 3-4 厘米。 加入一大块黄油、300 克干蘑菇，然后煮粥，直到液体完全被吸收。 同时，用叉子将250克炖菜揉成一团，加入一束葱花，拌入荞麦，用小火炖5分钟。 独特迷人的香气会瞬间将大家聚集在营火周围。
参观东方童话
没有什么可以与自然烹制的乌兹别克肉饭相提并论。 对于这道菜，我们需要一个大锅。 而作为主要成分，我们将采用“抓饭”“国民”大米。 “抓饭”大米是一种中等大小的大米，其大而半透明的颗粒即使在烹饪后仍能保持其形状和脆度。 非常适合制作美味可口的肉饭。 我们将 1 公斤胡萝卜切成宽条，将 1 公斤洋葱切成半圈。 在大锅中加热 300 毫升植物油，然后将肉变成褐色（您可以使用鸡肉）。 将蔬菜倒出，炖10-15分钟，然后加入200毫升水、4头大蒜和红辣椒。 将1.5公斤洗净的大米均匀填满，放盐和孜然调味。 对于更具表现力的组合，您可以添加少量黑葡萄干。 将米饭装满水，使其在手指的指骨上更高。 用盖子盖住大锅，用文火炖至水分蒸发。 正宗东方风味的惊人抓饭准备好了！
一条鱼的征途
篝火上的芳香鱼汤是现场菜单的常客。 最适合它的是白鱼，如鲈鱼、角膜白斑或皱褶。 大米将有机地补充它。 克拉斯诺达尔大米“National”是一种柔软的白色抛光圆粒米。 它的名字是为了纪念克拉斯诺达尔地区，这里种植圆粒大米，传统上这是俄罗斯家庭饮食的一部分。 克拉斯诺达尔大米是制作粥、布丁、砂锅菜的理想选择。 我们将 1.5-2 公斤鱼清洗和内脏，切掉尾部和头部，将它们放入装有 2 个洋葱头和欧芹根的锅中。 将所有东西都加水，煮沸 15 分钟，不断去除泡沫，然后将其扔掉。 在肉汤中，将鱼片切成大片，再次煮，不要忘记去除泡沫。 加入 70 克大米和 3 个土豆块，准备鱼汤。 最后，放盐和黑胡椒调味，五香粉和月桂叶7-8颗豌豆。 如果孩子们不认领这道菜，将一杯伏特加倒入锅中。 这将去除泥的气味，使味道更亮。 根据习惯，将鱼汤与大葱和黑面包一起食用。
豌豆奇迹与烟
烟熏肉豌豆汤设计为在火上煮熟。 特别是如果你用豌豆“国家”烹饪它。 National 豌豆在公司的工厂经过额外的清洁、校准和仔细的质量选择。 黄豌豆含有高比例的抗氧化剂、蛋白质和必需矿物质，如钙和铁。 豌豆可降低患癌症、心脏病、高血压的可能性，并抑制皮肤的老化过程。 将500克黄豌豆浸泡15-20分钟，锅中倒入清水，煮至软烂。 不浪费时间，我们将 150 克香肠切成圆形，倒在锅盖上，然后放在煤上。 当他们放油时，加入切碎的洋葱，煎至金黄色。 在装有豌豆的锅中，倒入切碎的胡萝卜、几个土豆块和洋葱香肠烤肉。 在几乎准备好的汤中，放入 3-4 瓣大蒜、月桂叶、盐和黑胡椒调味。 盖上盖子，让它冲泡 10 分钟。 漫长的等待将得到应有的回报。
在大自然中烹饪本身就是一种无与伦比的乐趣。 因此，享受自己的劳动成果会更加愉快。 最后，使用“National”品牌的产品。 它们会给您的菜肴带来丰富和谐的味道和令人难以置信的好处。